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Tempo di vacanze e di gustosi passatempi

La scuola è finita. "Bene!" diranno i nostri giovani amici.
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Zucchero a granelli

Una storia intricata e dolce, di amore e di mistero, di passato e di futuro. Un romanzo in miniatura, oserei dire. Di Monia Farina, il cui nome (da tenere d'occhio) è ormai una garanzia. Monia partecipa all'antologia "Sapori letterari" con il racconto "Asmara" e una ricetta di fragranti panini.
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Convivi diversi, anzi di…versi

Cantami, o Diva, del Pelìde Achille l'ira funesta che infiniti addusse…
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Gelato alla fragola

Ricetta tratta da "Pane, Vino e Poesia" di Mariangela Rinaldi (Golosia & C. - Mursia).
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1 + 1 = 2; cibo + musica = passione. La matematica non è un opinione.

Dal 3 al 5 luglio 2009 si terrà a Modena la prima edizione del “Festival delle Passioni”, dove cibo e musica, con il loro comune denominatore, innescano forme incontrollabili di passione.
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Laboratorio di biscottini

Ce lo racconta Filippo Guzzi, questo laboratorio di biscottini che si tiene in una casa di cura, insieme ad altri laboratori che hanno la presunzione - sotto la veste di passatempo - di essere terapeutici. Può essere definita, questa storia, una diramazione delle funzioni professionali di Filippo, il quale infatti lavora nel sociale ed è a contatto quotidiano con i ragazzi diversamente abili. Come hobby scrive, e bene. I suoi racconti “Zenzero” e “Un lavoro pulito” sono inseriti nell’antologia Sapori letterari (Terra Ferma).
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Saporiti, gli scrittori strapazzati

In “Una stanza per sé” Virginia Woolf trovava curioso che gli scrittori tendessero a far credere ai lettori che i pranzi erano invariabilmente memorabili per qualcosa di molto spiritoso che ivi si era detto o per qualcosa di molto saggio che ivi era accaduto. Ma che raramente essi dedicassero qualche parola al racconto di ciò che nel corso di quei pranzi i commensali avevano mangiato.
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Com’è vicina la luna!

L'autrice di questo racconto di vita vissuta, che parla del Bangladesh e delle missioni PIME lì, si chiama Annamaria Anghileri. Lecchese di nascita e cernuschese per amore, Annamaria ama raccontare storie piene di storia e di ricordi della sua vita e dei suoi viaggi. Ex infermiera, ora che è in pensione svolge diverse attività artistiche e di volontariato: accompagna i gruppi nei soggiorni climatici, canta in due cori, suona il pianoforte e frequenta ogni corso che trova interessante, come "Sapori letterari". Ovviamente ha partecipato all'antologia omonima pubblicata da Terra Ferma Edizioni - i cui proventi, desidero ricordarlo, vanno in beneficenza alla Mensa dell'Opera San Francesco per i Poveri di Milano - con il racconto "Il panino con l'uvetta" e la ricetta, ad esso collegata, degli squisiti panini all'uva passa.
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Rosso e frizzante

In questo mondo sempre più tecnologico, io cerco invece i rapporti umani, lo sguardo nello sguardo, le parole scambiate intorno a tavolo. Ed è su questa impronta che porto avanti la guida, perché i miei lettori la sentano più viva possibile. Il racconto qui di seguito è scritto da Loris Navoni, conduttore radiofonico di RCS, che mi ha invitato al suo programma intitolato “Persona e città” negli scorsi giorni. A microfoni spenti è venuto fuori che anche lui ama scrivere ed ha pubblicato un libro di racconti intitolato “Alta Via” (Lampi di stampa). Racconti verso l’alto, recita il sottotitolo: verso la montagna e ciò che c’è oltre, oltre le nuvole, oltre il cielo, oltre noi stessi, oltre quello che noi siamo adesso. Ma che non smetteremo di essere mai. Una scrittura commovente, quella di Loris, ne converrete anche già solo dopo aver letto “Rosso e frizzante”. Che dà conforto. E fa pensare.
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Caro, compra gli spaghetti.

Grande successo editoriale di "Spaghetti", un libro di cucina, un ricettario, ma molto di più. La garanzia è che è scritto da Carla Bardi, indefessa autrice gastronomica ed è edito da Briolibri, la casa editrice che fa libri da mangiare con gli occhi, prima ancora che da riprodurre ai fornelli.
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Loredana Limone








