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Acciughe e sarde

Ci sono molte buone ragioni per scegliere il pesce azzurro .- scrive Federica Buglioni in "In cucina con mamma e papà" (San Paolo Edizioni) - e per offrirlo ai nostri bambini. Per prima cosa non è allevato, quindi non è nutrito con mangimi. Ha un costo contenuto e un apprezzabile valore nutritivo (omega 3, fosforo ecc.). Ha, infine, un ottimo sapore e un bellissimo aspetto, con i suoi riflessi iridescenti e argentati. Facile da pulire e da cucinare, merita un posto d’onore sulla nostra tavola. L’importante è che sia freschissimo: spesso, dal pescivendolo, il pesce da pulire è più fresco di quello già pulito.
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Basta veramente poco

A volte basta veramente poco per fare cose belle, che ci fanno star bene e che fanno star bene chi le fa con noi. Chi? Ad esempio i nostri dolci, adorabili, pestiferi, insopportabili figlioli.
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Ne parliamo a cena? La premiazione

Sabato 7 novembre 2009, alle ore 17.30, si svolgerà presso l’auditorium della Biblioteca Regionale di Aosta la cerimonia di premiazione della Quinta edizione del Concorso nazionale letterario, fotografico e per illustrazioni “Donne in opera”.
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Alimentazione e PNEI

Giovedì 26 novembre 2009 si terrà un interessante convegno su "Alimentazione e PNEI" a Milano presso il Centro servizi Banca Popolare di Milano in Via Massaua 6.
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Filastrocca dei nasi sommelier

Ecco per noi una nuova filastrocca di Maria Grazia Guzzi, già autrice della "Filastrocca per un dolce compleanno" (cui vi rimando tramite il link correlato), nonché di un libro di poesie dal titolo "L’Anima Bella" (Edizioni Il Filo). Un titolo - chi ha il piacere di conoscerla lo sa - che rispecchia se stessa.
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Intervista a Cristina Tessore

Cristina Tessore, dopo una laurea in Lettere Moderne, un periodo di insegnamento e due figli ha iniziato a collaborare con diverse case editrici per le quali si occupa di promozione e divulgazione di opere e immagine di Autori presso “media” e associazioni culturali locali e nazionali. Attualmente collabora con la casa editrice Lineadaria, per la quale cura anche i rapporti con le scuole e le biblioteche, soprattutto sul territorio piemontese. Inoltre, affianca l’artista torinese Andrea Aste nella promozione dei suoi lavori e della sua immagine. Con lei oggi parliamo di un progetto editoriale intitolato “Turin tales, un caffè a Torino” edito da "Lineadaria editore", tra pochissimo in libreria.
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Invito a una serata molto golosa

Pietanze narrative e degustazione in tema letterario alla libreria “Lettori Golosi” di Monza.
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Un ottimo motivo

C’è sempre un ottimo motivo per far le cose. O per cambiarle.
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Orgoglio di mamma

Son tutti belli i bimbi del mondo quando le mamme li stringono al cuor… ♪ ♪ ♫
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Il best-seller della gastronomia

E’ in libreria "Il Mangiarozzo 2010", definito il best-seller della gastronomia.
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Loredana Limone








