Guide

Ingredienti:

1 cucchiaio di granoturco pop-corn

1 cucchiaio d’olio

un po’ di sale o zucchero a velo

Riscaldate l’olio in una pentola finché si formano le bollicine. Aggiungete il granoturco (il fondo della pentola deve esserne coperto comple- tamente).

Importante: metette subito un coperchio sulla pentola!

Quando il granoturco comincia a scoppiettare, abbassate la fiamma.Finito lo scoppiettio, togliete il coperchio e mettete i pop-corn in una ciotola.

Aggiungete sale o zucchero a velo, a seconda dei gusti.

Da: “Ricette di Felix da tutto il mondo” di Annette Langen & Constanza Droop (Fabbri Editori).

————————————————————————————————–

Se questo articolo ti è piaciuto e vuoi essere sempre aggiornato, inviando una semplice e-mail a: letteraturagastronomica@supereva.it puoi iscriverti gratui- tamente alla NEWSLETTER DELLA GUIDA DI LETTERATURA GASTRONOMICA.