Guide

In Emilia Romagna c’è un sistema agro-alimentare tra i più avanzati a livello internazionale per la sua capacità di creare uno straordinario rapporto tra uomo, terra e tecnologia, accogliendo in sé il futuro dell’innovazione e il passato della più autentica tradizione. Un sistema agro-alimentare che racchiude nelle proprie radici un patrimonio unico di valori ed eccellenze, che l’intelligenza e l’operosità dell’uomo ha saputo tradurre in risposte adeguate alle esigenze in continua evoluzione dell’intera comunità.

Ecco perché in Emilia Romagna – la terra del buon vivere - esistono metodiche di coltivazione avanzatissime, vengono impiegate tecnologie innovative, si investe in ricerca e sperimentazione per lo sviluppo, vengono realizzati programmi, promossi studi, indagini e statistiche e si è costituita una rete di imprese all’avanguardia dal punto di vista economico-gestionale.

Questo potente e articolato sistema si muove insieme in un’unica direzione: continuare a seminare, crescere e raccogliere il buono di questa terra, controllandone e garantendone la qualità e la sicurezza, per farlo poi arrivare nelle case, sulla tavola di tutti, insieme con un messaggio ben preciso: che dentro ai ricchi sapori delle produzioni agro-alimentari dell’Emilia Romagna dimora un prezioso capitale di valori volti a mantenere l’antico patto di armonia fra l’uomo e la terra.

E’ possibile ricevere gratuitamente Saperi e Valori, materiale illustrativo che include alcuni pieghevoli e un cd su quel sistema di valori e ricchezze a misura d’uomo che è l’agro-alimentare dell’Emilia Romagna, facendo richiesta all’Assessorato Agricoltura tramite il sito Ermes Agricoltura, cui vi rimando tramite il link correlato.

————————————————————————————————–

Se questo articolo ti è piaciuto e vuoi essere sempre aggiornato, inviando una semplice e-mail a: letteraturagastronomica@supereva.it puoi iscriverti gratui- tamente alla NEWSLETTER DELLA GUIDA DI LETTERATURA GASTRONOMICA.