Tornano i corsi di cucina e di art de la table

Letteratura Gastronomica

Pubblicato in: Corsi & Seminari

Tornano i corsi di cucina e di art de la table

Ricominciano i corsi di cucina e di art de la table di Csaba dalla Zorza, dedicati a chi vuole imparare (anche da zero!) a servire un menù d'effetto, ma realizzato con grande semplicità, e a chi desidera ricevere a casa propria con stile e raffinatezza. Perché non c'è nulla di più piacevole che intrattenersi nel calore della propria casa con le persone care o gli amici, attorno ad una tavola dove fanno bella mostra di sé piatti preparati con amore dalla padrona di casa. Un regalo perfetto da fare a se stesse o all'amica del cuore....

Dolci da star per principianti
Un dolce fatto in casa dà una soddisfazione enorme - ma come fare se l’idea di amalga- mare e cuocere al forno terrorizza al punto di rinunciare? “Dolci da star per principianti” è un corso di base che insegna a preparare 5 dolci spettacolari in una sola lezione: garantito! Black berry forest, crostatine di frutta, fools di crema con la panna, roulade con crema al latte, pavlova ai frutti di bosco.
Venerdì 10 ottobre 2008 ore 10.00

Panini fatti in casa
Nulla batte il profumo inebriante del pane appena sfornato. Se vuoi imparare a preparare piccoli panini bianchi, ai cereali, aromatizzati con verdure e spezie oppure semplicemente morbidi e al latte questo è il corso che fa per te. Gli impasti vengono fatti a mano o con il mixer, la cottura è nel forno tradizionale. Per un inverno che profuma di pane!
Giovedì 16 ottobre 2008 ore 18.30

Bimbi con le mani in pasta - Pizza Party!
Corso mono lezione di cucina creativa per bambini da 5 a 10 anni. Numero massimo di partecipanti: 10 bambini. Preparazione degli impasti di base (frolla, focaccia, pizza) e guarnizione creativa per imparare a preparare da soli piatti golosi da portare ai genitori o una merenda sfiziosa per la scuola.
Sabato 25 ottobre 2008 ore 15.00

A novembre i corsi Dolcetti individuali e Cioccolato Passione fondente, e a dicembre Merry Christmas - La tavola delle feste.

I corsi si svolgeranno presso la Scuola di Cucina Club ConGusto, via Tazzoli 9 - Milano (Zona Farini - Garibaldi).

Info: Emma – Tel. 02.58299726, dal lunedì al venerdì ore 9.00-13.00.

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