Guide

Dalla raffinata tradizione culinaria persiana, arrivano i consigli di una chef iraniana per la scelta della carne, la preparazione, la marinatura specifica per ciascun tipo di kabab e, infine, la cottura alla brace con le giuste dritte.

Il corso si terrà sabato 20/9/2009 alle ore 18 e la degustazione verso le 20 presso la Cascina Solidale “Terra Buona” Via Puccini, 30 – Nembro.

Costi:
Corso e degustazione €25
Solo degustazione €15

E’ gradita la prenotazione entro giovedì 17/9/2009 ore pasti
allo 035.47.06.43 oppure allo 333.2682347

Info:
Associazione Culturale Persepoli
www.persepoli.com

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