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Oggi la questione animale è anche una questione scientifica che rimanda all’etologia e a scoperte sorprendenti. Gli animali sono più di quanto sembrano, hanno memoria, linguaggio, emozioni.
Il vegetarianesimo sostiene che, attraverso un processo graduale, gli uomini possono smettere di mangiare animali. Si tratta di un’idea che ha radici lontane: già nell’antichità, grandi filosofi teorizzavano l’astensione dalla carne per la semplice ragione che l’animale doveva essere lasciato vivere. Proposta che oggi si rafforza grazie ai dati scientifici che provano la possibilità e l’utilità di una dieta e di uno stile di vita vegetariano.

Per tutti i vegetariani e i vegani e per coloro che amano gli animali e sono sensibili alle tematiche animaliste, torna la Vegagenda, l’agenda dalla parte degli animali che aiuta a capire e cambiare le nostre abitudini.
Con una grafica rinnovata e coloratissima, la Vegagenda è uno strumento indispensabile per adottare, giorno dopo giorno, uno stile di vita meno invasivo ed ecologicamente più sostenibile.

Nel pratico formato 10×14,5 cm, con «planning» che semplifica e velocizza l’organizzazione della giornata, è anche un’ottima idea regalo, per invitare a riflettere su una scelta che non riguarda solo la salvaguardia degli animali, ma anche i rapporti fra il nord e il sud del mondo e la salvaguardia delle biodiversità e per vivere i 365 giorni del nuovo anno nel rispetto della natura, degli animali e del sud del mondo, con tante gustose ricette etniche per cucinare vegan senza rinunciare al gusto.

I contenuti di Vegagenda 2010:

• Le principali ricorrenze del mondo veg e animalista.

• Ogni settimana una ricetta vegan etnica e una citazione d’autore e, per ogni mese, l’elenco di frutta e verdura di stagione.

• Un inserto a colori con le illustrazioni del primo concorso nazionale di illustrazione animalista promosso da Edizioni Sonda e Accademia Pictor di Torino (i disegni sono stati esposti, selezionati e premiati durante la Fiera del libro di Torino).

• Un ampio inserto a colori con l’indirizzario aggiornato di ristoranti, locali e negozi di alimentazione in Italia dove poter consumare o acquistare piatti vegan. Selezionati e garantiti, i ristoranti segnalati sono suddivisi in diverse categorie: 100% vegan, vegan con alcuni piatti vegetariani, vegetariani con un’offerta di piatti vegan, etnici con piatti vegan, classici con alcuni piatti vegan.

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