Guide

Ultimi interventi

• Intervista a Monica Scirea

  

  Monica Scirea è la titolare di una particolarissimo negozio che si trova nel centro di Monza: LETTORI GOLOSI, di cui ho parlato in un precedente articolo intitolato “Affamato di libri e leccornie?”. Sono finalmente riuscita a intervistarla, dopo estenuanti attese e solo dopo l’orario di chiusura, ché prima c’era un via vai continuo di clienti. Meno male che ha ricompensato la mia pazienza con dei cioccolatini di sovrumana bontà.

• Intervista a Norma Trogu

  Norma Trogu è una pittrice italo-argentina (nella foto sta dipingendo un murales) che vive in Sardegna. Di lei mi ha colpito la sua collezione di cucine: gustosi quadri naif fatti con una grande, evidente passione. Nata a Mar del Plata nel 1958, Norma ha sangue sardo, toscano, basco e indio-pampa. Sin da piccola ha amato l'arte e la storia dell'arte. Si è formata tra l'Argentina e la Francia e ha vinto numerosi premi partecipando da più di 30 anni a mostre collettive e individuali in America ed Europa. Sue opere si trovano in musei a Parigi, New York e in collezioni private a Buenos Aires, Londra, Barcellona, Madrid e naturalmente in Italia.

• Intervista a Carlo Cambi

  

  Sono nato da una famiglia agraria mezzo secolo fa – ci racconta Carlo Cambi, genialoide autore de “Il Gambero Rozzo” - e il primo profumo che mi ricordo è quello del grano, dell’olio, del vino e della grappa. E’ successo a Cecina (LI) sotto il segno dell’Ariete dove Dante pone l’incipit della Maremma. Sono toscano di cultura, di formazione ma vivo a Macerata dopo vent’anni di Roma e sono felice perchè qui le antiche mura dialogano con la campagna e sento con Giacomo Leopardi che l’orizzonte è Infinito e naufragar m’è dolce in questo mare. Di armonie. Insegno all’Università di Macerata Teorie e politica del turismo. Ho fatto il giornalista dall’adolescenza. Inviato, caporedattore delle pagine di economia di Republica, ho fondato e diretto I Viaggi di Repubblica, ho scritto per Panorama, Epoca, l’Espresso. Ora scrivo ogni tanto per Il Giornale e regolarmente per Le Vie del Gusto e per De Vinis. Sto per fondare un nuovo mensile dedicato alla cultura del vino e quando ne ho voglia scrivo libri. Amo il mondo e la cultura rurali, la vela e il mare, la letteratura tutta, la pittura dal 300 al Barocco, l’opera lirica, la musica di Mozart e tifo disperatamente, amorosamente la mia Fiorentina.

• Intervista ad Andrea Monti

  

  Andrea Monti, autore e regista teatrale, è il capo redattore di TeatroTeatro.it e l’ideatore del concorso di scrittura "TeatroTeatro da mangiare”. Da cinque anni scrive recensioni cinematografiche e da due dirige la rivista di critica teatrale per la quale è a teatro quasi tutte le sere. Lo scorso anno ha scritto e diretto, con Marco Massaccesi, “Zona Critica”, dieci puntate da due minuti sull’infame mondo della critica cinematografica.

• Intervista a Luciana Navone Nosari

  

  Luciana Navone Nosari è l’autrice di “Profumo di tiglio” (Edizioni Angolo Manzoni), sua opera seconda dopo “Carezze di Luce”. Nata a Villar Perosa, vive a Torino. Scrive e dipinge per edonismo. Ha partecipato, e vinto, al concorso “poeti al Video”; alcune sue poesie sono state pubblicate nel volume “Tendenze poetiche” (Villar Editore, Roma).

• Intervista ad Alessandro Biraghi

  

  Alessandro Biraghi è proprietario, insieme a Marco Ciocca, dei ristoranti “fratelli” “Taverna Vecchia Pesa” e “Vineria Vecchia Pesa”, entrambi a Gorgonzola (Mi). Sommelier professionista AIS e Associato ANAG (Assaggiatori distillati), Alessandro è un profondo cultore della filosofia slow-food - con una piena coscienza alimentare e il desiderio ossessionante di qualità - alla continua ricerca di prodotti tipici e caratteristici, che esaltino la tradizione italiana.

• Intervista a Marta Pensi

  Marta Pensi è la vincitrice della seconda serie dei nostri gastro-indovinelli e riceverà un omaggio della guida. Mi è sembrato carino conoscerla un po’ più da vicino... ed ecco che ve la presento.

• Intervista a Maurizio Felisati

  Maurizio Felisati è il regista de “La pazza di Chaillot”, spettacolo teatrale tratto da “La folle de Chaillot” di Jean Giraudoux e allestito dal gruppo “Quarta Parete”, in scena sabato 12 gennaio 2008 alle ore 21.00 presso la Sala Consiliare del Comune di Pioltello (MI) in via C. Cattaneo 1. Ingresso libero. Maurizio ha frequentato per nove anni le scuole per attori con i metodi Stanislavskij, Grotowsky, Boal, cui sono seguiti anni di lavoro teatrale con bambini, adolescenti, teatro di strada, classico e sperimentale e una continua formazione; si è specializzato nella formazione attorale, nella messa in scena di drammaturgie, nell'improvvisazione e nel racconto. Negli ultimi anni ha fondato, insieme con Doriana Carcano, l’associazione culturale “Conteatrovivo”.

• Intervista a Bruno Cantamessa

  

  Bruno Cantamessa è co-autore de “La Cucina Storica, percorsi alimentari dal Medioevo al XX secolo” (Omega Edizioni). E’ executive chef presso l’Hotel Capo Noli di Noli (Sv) e, dopo esperienze nazionali ed internazionali, si dedica con passione alla cucina tradizionale. E’ docente di cucina storica, ricercatore ed interprete di ricette antiche che vanno dall’epoca romana al ventesimo secolo.

• Intervista a Pier Damiano Ori

  

  Pier Damiano Ori (Modena, 1949) scrittore e critico, é autore fra l'altro dei romanzi "Grasso"(Fernandel), "Di applausi si muore" (Aliberti), "Piazza Grande" (Aliberti) e dei racconti filosofici "Il pensiero degli oggetti" (Aliberti). Giornalista culturale alla Rai, scrive di letteratura e arte su quotidiani e riviste.