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• I Piatti della Bilancia - VII edizione 1-31 ottobre 2008

  

  Si può certo dire che se Dionisio pesava i versi, a Campogalliano si pesa la percezione del sapore, tra senso del gusto e dell’olfatto, con la necessaria attenzione per la consistenza, la temperatura e l’aspetto.

• La bilancia

  

  Dieto-racconto di Carmen Lo Presti. L’autrice adora cucinare (anche piatti stranieri: fa un'ottima "mussaka" greca e ravioli al vapore da fare invidia ad un cinese), il decoupage e il punto croce. Ma non è un tipo tranquillo: l'ultimo corso che ha seguito è stato di danza del ventre. Frequenta "Sapori letterari" con cui ha riscoperto il piacere di scrivere (pensare che a scuola odiava fare i temi!).