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• Dibattito in tazza

  

  Un secolo dopo la sua introduzione nel mondo islamico, il caffè si ritrovò al centro di un dibattito (avvincente per noi posteri) imperniato sulla sua valutazione come bevanda dall’effetto alterante.

• Caffè irlandese

  

  L’Irish coffee è il tipico caffè irlandese. Se viene preparato in piena regola, in modo tale che la panna non si misceli con il caffè, può sembrare un bicchiere della famosa birra Guinness.

• Il caffè di zia Raffaelina

  

  Cristina Caso è nata a Sorrento, ma vive a Milano da quando è sposata con Lucio ed ha due figli dei quali va fiera. Ha insegnato educazione fisica a molte generazioni di ragazzi. Ora che è in pensione, torna spesso nella terra natia per ossigenarsi con il profumo dei limoni e della brezzolina del mare della Costiera. Ha una grande passione per la gastronomia e per la pasticceria: da quando frequenta “Sapori letterari” ci vizia con le sue squisitezze.

• Un tripudio di aromi e sapori

  

  Sapevate che esiste l'Istituto Internazionale degli Assaggiatori del Caffè?

• Caffè ristretto

  

  Per gli amanti del caffè – e i coffee lovers, dato che c’è pure la traduzione in inglese – ecco un'intensa poesia, prima di una piccola raccolta che s’intitola, appunto, “Amanti del caffè” di Davide Danio, autore di “Sfioraci” (Prospettiva Editrice) e creatore di Opiemme, un insolito gruppo di scrittura che cerca di svecchiare la poesia proponendola in modi innovativi.

• Caffè corretto

  

  La seconda poesia della raccolta "Amanti del caffè" di Davide Danio.

• Caffè shakerato

  

  La terza poesia della raccolta "Amanti del caffè" di Davide Danio.

• Caffè americano

  

  La quarta poesia della raccolta "Amanti del caffè" di Davide Danio.

• Caffè decaffeinato

  

  La quinta poesia della raccolta "Amanti del caffè" di Davide Danio.

• Caffè macchiato

  

  La sesta ed ultima poesia della raccolta "Amanti del caffè" di Davide Danio.