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• Però, se appena appena

  

  Cibo e amore sono da sempre un binomio forte. In genere, infatti, è in un ristorantino romantico che si gioca il primo appuntamento. Ma talvolta anche il secondo, il terzo, l’ennesimo… a preludio di altri, presumibilmente meno platonici, convegni.

• Come il cibo alla vita sei per me

  

  Nel ricordarci che San Valentino è prossimo, questo LXXV sonetto di Shakespeare ci mostra i due estremi dell’amore: sazietà e inedia, senza che si possa trovare la giusta via di mezzo.

• W la pasta del tricolore!

  

  Ecco un panorama regionale della pastasciutta come lo vede Aldo Fabrizi in questa poesia intitolata “Le regioni”.

• La volpe e la cicogna

  

  Questa rivisitazione della favola di Fedro è di Maria Rosaria Longobardi, nostra assidua amica, che ha recentemente pubblicato un nuovo libro dal titolo "Anagrammi" (di cui vi propongo la copertina) con la casa editrice dell'Istituto Italiano di Cultura di Napoli: un testo utilissimo per tenere la nostra mente sempre attiva e in esercizio. Tantissimi auguri alla nuova creatura e alla sua fervida autrice!

• Il cioccolato della pace

  

  L’autore di questa poesia ha solo dieci anni. Si chiama Raffaele Orilio e frequenta la V elementare alla scuola Mauriello di Melito di Napoli, dove risiede. Con questa poesia è risultato tra i vincitori del concorso per ragazzi “Il cioccolato della pace” organizzato dal prof. Antonio Trillicoso di Caivano (Na). A Raffaele piace molto parlare, scrivere e raccontare: passione caratteriale stimolata dalla nostra cara amica Maria Rosaria Longobardi che è stata sua insegnante.

• Non ho mai buttato avanzi...

  

  Sono felice di questa nuova collaborazione con la poetessa Maresa Baur ed il maestro Pietro Barbera che mi permette di offrire ai miei lettori un originale e gustoso binomio di arte e versi.

• Sguardi all'ombra d'un bicchiere di vino

  

  Scrittrice e poetessa, Maresa Baur è una donna senza tempo, come ama definirsi. Da lungo tempo cercava di fissare ogni emozione sulla carta e poi, con l'avvento del computer, qualcosa è esploso in lei. Una grave lutto è stato determinante per avvicinarla ulteriormente alla scrittura. I suoi versi qui di seguito non necessitano di commenti: entrano nel cuore tramite una via preferenziale che essi solo conoscono, impreziositi da “Vinarello”, una sorprendente opera che il pittore Pietro Barbera ha eseguito con vino rosso sul cartoncino.

• Amplesso culinario

  

  La carne è debole, si sa, e quando ti prende la passione non c’è nulla che tenga. Come, verseggiando, ci racconta Angie Cafiero, simpaticissima e poliedrica guida superEva (Mangiar bene, Campania, Uomini & Uomini, Cucina Etnica) che vedete nella foto mentre un impertinente cannolo siciliano si avvicina a ben altre morbide dolcezze.

• La vigija de Natale

  

  Il 24 dicembre è l’occasione per inviare doni, specie di carattere mangereccio e bevereccio (panettoni, pandoro, cassette di vino, cesti pieni d’ogni ben di Dio) a chi bisogna ringraziare di qualche favore, a chi ci si deve ingraziare, a chi si stima ma con cui non si è molto in confidenza, nonché ad amici e parenti.

• Nel Bosco Eliceo...

  

  Poesia di Mirco Mariotti, dedicata ai suoi vigneti. Laureato in chimica presso l’Univ. di Ferrara, l’autore ha frequentato nel 2000 il Master in Enologia all’Università di Piacenza. Sommelier AIS dal 2003, membro della Commissione Vini della CCIAA di Ferrara, lavora presso l’azienda di famiglia che produce i vini DOC del Bosco Eliceo, i cosiddetti “Vini delle Sabbie”. Da anni si occupa di divulgazione enogastronomica e scrittura creativa realizzando dal 2002 la wine-letter "boscoeliceo.net".