Letteratura Gastronomica 
di 
Loredana Limone
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Racconto di Françoise Chaké Hovanessian. L'autrice è nata a Teheran nel 1952 da madre francese e padre armeno. Vive in Italia dal 1971. L'Iran, che non vede dal 1985, le manca. E' presidente dell'Associazione Culinaria Persepoli, nata nel 1998 a Bergamo, il cui obiettivo è far conoscere la cucina iraniana. Ha partecipato al laboratorio "Sapori letterari" di Osio Sotto.
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