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    Diversi studenti vorrebbero intraprendere la carriera culinaria, magari all’estero.

  • Interview with Erica Bauermeister

    Erica Bauermeister is the author of the international bestseller “The School of Essential Ingredients” (published in Italy as “La Scuola degli Ingredienti Segreti” by Garzanti). She is also the co-author of two non-fiction works: 500 Great Books by Women: A Reader’s Guide and Let’s Hear It For the Girls: 375 Great Books for Readers 2-14. For more than 25 years, she has lived with her husband and children in Seattle, Washington – with the exception of two beautiful years when they lived in Bergamo, Italy.

  • Un corso dove si riscopre la vita

    E s'impara a cucinare

  • Impara l’arte e mettila… in cucina!

    Nasce a Roma una scuola di cucina che si rivolge a tutti gli appassionati dell’arte culinaria: a chi vuole mettere le “mani in pasta” per diletto, ma anche a tutti coloro che vogliono fare di questa passione una vera professione.

  • Tornano i corsi di cucina e di art de la table

    Ricominciano i corsi di cucina e di art de la table di Csaba dalla Zorza, dedicati a chi vuole imparare (anche da zero!) a servire un menù d'effetto, ma realizzato con grande semplicità, e a chi desidera ricevere a casa propria con stile e raffinatezza. Perché non c'è nulla di più piacevole che intrattenersi nel calore della propria casa con le persone care o gli amici, attorno ad una tavola dove fanno bella mostra di sé piatti preparati con amore dalla padrona di casa. Un regalo perfetto da fare a se stesse o all'amica del cuore....

  • Pranzo in barattolo

    Praticità, igiene e versatilità: chiudi il tuo pranzo in un barattolo e consumalo dove vuoi!

  • Bentornati!

    La pausa estiva è terminata e La Scuola de La Cucina Italiana riapre per accogliervi numerosi e augurarvi un affettuoso “Bentornato!".

  • Sentire con gusto

    Dal 2004 la scuola di arte culinaria “La Maggiorana” che si trova in Via Cuneo a Rivoli (To) tiene corsi di cucina mensili per audiolesi.

  • Secondo tempo della sfida tra Italia e Francia

    Calcio? No: ho tratto in inganno gli appassionati del pallone (ma per farmi perdonare li rimando al link Guida Calcio, qui in calce). Propongo, però, qualcosa che di certo è ugualmente allettante per tifosi e non: un appuntamento che la Scuola de La Cucina Italiana di Milano, in collaborazione con AutoctonO, ha organizzato per mercoledì 2 maggio 2007 alle ore 20.00.

  • In pausa? Un pranzo!

    La Scuola de La Cucina Italiana di Milano ha dato il via ad una gustosissima ed utilissima iniziativa dal titolo: "A scuola in pausa", ovvero i corsi di cucina durante la pausa pranzo.