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• Paradisiaca Cuba

  

  “Sapori letterari” è il luogo dove si condividono tante cose belle e gustose, come un esotico piatto di congrì e il fantastico viaggio a Santa Clara di Francesca Ziglioli, che ha scritto questo ammaliante racconto mentre era ancora lì, baciata dal sole cubano. Perché il rubinetto della scrittura, una volta aperto, è difficile da richiudere.

• Intervista a Stefania Ragusa

  

  Stefania Ragusa, giornalista per la rivista “Glamour”, è anche una scrittrice impegnata in tematiche che vanno ben oltre ciò che si porterà la prossima stagione, l’oroscopo dell’estate o in quale locale andare per essere trendy (senza nulla togliere a questi argomenti che pure ci sono, ce li teniamo e tante volte ci torna utile conoscerli). I suoi libri parlano di Africa, di Bangladesh, di Islam; parlano di immigrazione, ingiustizie, fame, realtà, sogni, speranze: di chi ce l’ha fatta e di chi avrebbe bisogno d’aiuto, di chi non vuole illudersi e di chi sa che ce la potrebbe fare. Ma più di tutto, io credo, i libri di Stefania aprono una porta: quella di un bene possibile.

• Viaggi al sapore di... una nuova foodlosophy.

  

  Viaggiare con gusto, coniugando il piacere della scoperta di luoghi e tradizioni diverse con la curiosità di conoscere la cultura gastronomica di altri popoli.

• Un week-end mieloso

  

  Avete mai trascorso un fine settimana mieloso? No, non intendo tutto coccole e bacini, ma proprio a base di miele. Ecco una proposta dolcissima: due giorni – 19 e 20 agosto 2006 - da trascorrere nel borgo medioevale di Calice al Cornoviglio (provincia di La Spezia) dove arriverà il miele nuovo.

• Che fiesta!

  

  Termineranno il 31 marzo 2006 i festeggiamenti per i 600 anni di cultura gastronomica a Barcellona, iniziati esattamente 365 giorni prima.