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Ultimi interventi

• Autunno in Sardegna con La Scuola de La Cucina Italiana

  

  Dal 6 al 13 ottobre 2007 La Scuola de La Cucina Italiana vola di nuovo in Sardegna con i suoi chef per dare vita a una settimana golosa presso l’Hotel Capocaccia.

• Sentire con gusto

  

  Dal 2004 la scuola di arte culinaria “La Maggiorana” che si trova in Via Cuneo a Rivoli (To) tiene corsi di cucina mensili per audiolesi.

• In pausa? Un pranzo!

  

  La Scuola de La Cucina Italiana di Milano ha dato il via ad una gustosissima ed utilissima iniziativa dal titolo: "A scuola in pausa", ovvero i corsi di cucina durante la pausa pranzo.

• Così mangiava Zarathustra!

  

  La nebbia, il vento, le nuvole, il sole e la ruota del destino sono al lavoro! Che nel palmo di una mano tu abbia un tozzo di pane! Non sia mai che tu ne mangi da ignorante! (Quartina di Nuroddin, Abdorahman Giamì, poeta persiano, 1414-1419)

• Masticare teatro

  

  Workshop di drammaturgia a Milano: 2 giorni in 2 week-end per 14 ore.

• Una settimana golosa in riva al mare

  

  Chiudete gli occhi e provate per un attimo a pensare al mare della Sardegna, ad un luogo immerso nel verde dove alloggiare, ad uno chef che vi svela i suoi trucchi in cucina e…non interrompete il sogno ma provate a realizzarlo!

• Accademia del Gusto: i prossimi corsi

  

  Vi segnalo i corsi del mese di aprile 2007 organizzati dall’Accademia del Gusto di Osio Sotto (provincia di Bergamo) che si terranno presso i locali dell’Accademia siti in Piazzetta Don Gandossi, 1.

• Cucina di storie

  

  Dal 15 febbraio 2007 e fino al 3 maggio 2007 si terrà il corso di narrazione “Cucina di storie” presso il ristorante “Dall’Amelia” della famiglia Boscarato che si trova in Via Miranese 113 a Mestre (Ve).

• Buono, pulito e giusto

  

  L’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche in collaborazione con il Centro Studi Slow Food ha promosso un ciclo di conferenze sul tema: buono, pulito e giusto.

• I corsi dell'Accademia del Gusto

  

  L’Accademia del Gusto di Osio Sotto, provincia di Bergamo, segnala i gustosi ed interessanti corsi in programma nel mese di marzo 2007 che si terranno presso la sede di Piazzetta Don Gandossi 1.