Guide

Il viaggio è quello nel gusto che ciascuna famiglia può ritrovare grazie ai preziosi consigli, alle informazioni, alle curiosità ed ai segreti che Paolo Massobrio ha raccolto, insieme ad altri esperti nei diversi settori di competenza, nel volume Adesso 2009, 365 giorni da vivere con gusto.

Provo solo ad elencare, in stretto ordine alfabetico, così come presentato nell’indice, gli argomenti trattati nei prossimi dodici mesi:

- assaggi letterari (gli scrittori e il cibo)
- bambini per casa (tanti consigli per stare insieme)
- c’era una volta (le leggende)
- cose di casa (idee pratiche sempre utili)
- dalla natura (che cosa mettere nella spesa del mese)
- degli alimenti (informazioni e un approfondimento su come fare l’aceto in casa)
- del pane (i segreti di un alimento che non può mancare sulla nostra tavola
- del vino (come e cosa scegliere, come gustarlo)
- dell’universo (uno sguardo sull’infinito)
- della birra (che cos’è, gli ingredienti e l’ “homebrewing”)
- il cibo si fa gusto (tante ricette sane e gustose, mai troppo complicate)
- il prodotto tipico (la ricchezza della nostra produzione di qualità)
- l’orto e il giardino (quando, come e cosa piantare per avere sempre a disposizione un orto e un giardino ricchi di colori e di sapori)
- la buona accoglienza (le buone maniere, in casa e fuori)
- la prova dei sensi (assaggi e degustazioni)
- le stagioni della casa (come abbellirla, come viverla al meglio)
- magie a tavola (trucchi per stupire)
- qua la zampa (come allevare un cane: razze e bisogni)
- sicuri nel piatto (la salute, prima di tutto)
- spuntini di salute (il “vero o falso” sui cibi e semplici consigli per mantenersi in forma)

E se tutto questo ancora non vi basta, potete aggiungere le tante illustrazioni, lo spazio per lasciare una traccia o per ricordare un impegno, un appuntamento importante, e l’approfondimento sul santo del giorno.

Insomma, “non è un’agenda, è il diario della vita, è il ricordo che diventa memoria, è la famiglia che non ti abbandona mai perché il gusto lo hai scoperto lì”.