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La curcuma
Dalle radici opportunamente lavorate della curcuma, pianta erbacea annuale della famiglia Zinziberacee, originaria dell’Asia tropicale, e dell’Australia, coltivata in India, Cina e Madagascar, usata già dalle antiche civiltà che si stanziarono in epoca antica nella valle dell’Indo, si ricava una spezia dal colore giallo arancio molto intenso, e come gusto simile allo zenzero, che fa parte delle spezie che
compongono il curry..

Intensamente profumata, si scioglie con faciltà nei grassi ed entra nella preparazione di molteplici piatti sotici ,  si sposa mirabilmente anche a patate, uova e molti piatti a base di riso

E non solo la curcuma ha un potere anche medico, infatti un uso regolare depura il sangue e tonifica il fegato, rafforzando così anche la vitalità sessuale, a quest’organo strettamente correlata.