Formi’ innovazione tecnologica nella nostra cucina
Formì è la prima ed unica forchetta tradizionale in acciaio capace di trasformarsi in monouso.
Si compone essenzialmente di due parti: da una lato una classica forchetta in acciaio di ottima qualità, dall’altro una capsula in
polipropilene per alimenti che si troverà a tavola perfettamente imbustata e può essere inserita sulla parte superiore della forchetta trasformandola in monouso.
I vantaggi sono innumerevoli, innanzitutto un’igiene assoluta grazie ad una forchetta che diventa “personale”, risparmio di tempo
nel lavaggio per gli operatori della ristorazione, ( quelle classiche hanno il problema dello sporco negli spazi interstiziali che spesso non va via neppure con la lavastoviglie) salvaguardia dell’ambiente, ( esiste infatti
una versione della capsule in Mater-bi derivato da amido di mais e patate, completamente biodegradabile!) e soprattutto innovazione assoluta rispetto alle posate in plastica che, come ben sai, sono molto fragili,
e non c’è nulla di più sconveniente
del vederle spezzarsi mentre si sta mangiando e che tra l’altro incidono pesantemente sullo smaltimento, (vuoi mettere il peso di 1 grammo della
capsula Formì, rispetto ai 10 grammi medi delle posate in plastica?).
Ma non è tutto, grazie al meccanismo delle capsule la stessa forchetta si trasforma “magicamente in cucchiaio”, raddoppiando
il servizio nello stesso prodotto.
Per informazioni: antonioquatraro@montazzi.it -080/758567

Angie








