Angie
Su questo connubio, che collega
l’intelletto all’esofago, si basa dal 1997
la webzine di cultura gastronomica Mensa - Menu
Storici e d’Autore.
Sito nato dalla passione per la cucina e curato
amorevolmente da Michele Pensato suo
zio Rino Pensato, ex bibliotecario, ora in pensione, ed il loro amico
Peppe Ricci, Michele e Peppe sono anche i webmaster del sito, tutti di Bologna e con qualche contributo piu’ che
illustre
di Massimo Montanari, esperto del settore,
ma lascio a voi scoprire
qualcosa
sugli autori
Michele ci
parla di una versione del sito rinnovata, da poco meno di una settimana.
-Le novità- , ci dice, oltre il
restyling grafico, sono:
- la databasizzazione di tutti i contenuti
(articoli, recensioni, menu,eventi e ricette), ora raggiungibili
attraverso la ricerca per parole chiave nella banca dati; abbiamo inoltre
dato largo spazio all’interattività: i nostri visitatori e i
navigatori iscritti potranno non solo ricevere la nostra newsletter, ma
contribuire ad alimentare tutte le sezioni del sito, inviandoci menù, ricette,
segnalazioni di eventi, racconti e versi a tema gastronomico, immagini,ecc.;
Provate a visitare il sito. Siederete
(virtualmente e,qualche volta,realmente) ad un’ottima
MenSA. E
sarete in buona compagnia.
03 Feb 2011
27 Jan 2011
27 Jan 2011
