Guide

Dunque, ci provo anche io, anche se c’e’ la mia testimonianza qui.

Dunque quella che vedete nella foto a sinistra, al centro, sono io all’anagrafe, Angelarosa Cafiero all’anagrafe, Angie per gli amici di rete:-) zia Angie per le mie guide :-D

Appassionata di cucina e di questo mezzo di comunicazione, la prima cosa che ho scoperto quando ho fatto un contratto per una connessione internet, all’epoca era a pagamento, e’ stata la posta elettronica, e di la’ mi si e’ aperto un mondo fantastico, che mi ha portato a conoscere una valanga di persone.

Una delle mie più care amiche di rete è Patrizia Orefice, che con il marito Giovanni Gargani hanno fondato il freeweb, l’amicizia con Pat e’ nata mettendo su una mitica mailing list Off-Topic, la ho conosciuto tanta gente tra cui anche Davide Ruda, l’attuale responsabile del nostro progetto: il “Progetto Guide” che Paolo Barberis ha voluto fortmente ispirandosi all’americano “About.com”

 Perchè hai deciso di fare la guida per superEva?

In effetti non l’ho deciso :-) mi ci son trovata, io e altri amici che frequentavamo la mailing list, Patrizia ci propose visto che stava nascendo il progetto di occuparci di argomenti che a noi interessavano, ed a me propose la cucina, visto che spesso e volentieri postavo ricette, ma frequentavo liste e forum sull’argomento, ma la mia e’ una forma mentis, non c’e’ battuta in cui non tiri in mezzo la cucina, le ricette ed il cibo, e’ questo dappertutto le liste che frequento, i gruppi di discussione, i forum, ed anche per questo che la mia rubrica e’ diventata un punto di riferimento in rete.

Per quale motivo hai deciso di occuparti dell’argomento che segui?

L’ho spiegato sopra, ma il cibo per me e’ amore ed odio, sono infatti una ex bulimica, e devo dire che, grazie alla rete, son riuscita a tirare fuori il problema e finalmente riuscire ad affontarlo, seguendo gruppi di discussione sull’argomento e’ mailing lsit.

Pero’, leggendo le incredibili storie di quelle persone mi sentivo completamente differente, io non ero morta dentro, ero vitale, solare, e l’ascoltare le storie degli altri in rete mi dava una spinta per vivere meglio la mia vita, cosi’ decisi di affrontare una volta per tutte la situazione, e di smetterla di farmi del male ed in rete che trovai le info per un centro sperimentale per i disturbi alimentari che si trovava a Napoli, all’Ospedale degli incurabili.

La storia e’ molto lunga, non tanto per il tempo trascorso, ma per la ricchezza di emozioni e sensazioni che questa esperienza mi ha dato, conoscendo e vedendo da vicino chi vive periodicamente questo tipo di disturbo.

Dopo Mangiare bene, ho rilevato la Guida a Napoli e la Campania, essendo una grande appassionata di napoletanita’, folklore, storia e leggende legate alla mia regione, ed essendo anche una frequentatrice di gruppi di discussione e mailing list su napoli.

In seguito ho creato cucina Etnica, come supporto a  Mangiare bene,, e da ultima Uomini & Uomini ,  rubrica semiseria  dedicata all’universo maschile.

Con Chiara la Guida di colonne sonore dividiamo a meta’ una guida dedicata ai bellissimi :-)

Le più belle soddisfazioni che hai avuto da quando sei diventata guida?

Tante, a partire dalle prime recensioni su riviste specializzate, e di cucina e di Internet. Dall’incontro a Firenze con i mitici Paolo Barberis ed Angelo Falchetti, alla proposta di lavorare all’interno del  progetto,  a vivere e seguire le varie fasi di questo progetto, a cui tengo veramente piu’ della mia vita, al ruolo di Tutor che attualmente ricopro insieme ai colleghi Luigi Perillo, Giuseppe Salvi, Eva Romanò, Fabrix e Chiara Tafner. La più bella esperienza e’ stata lo SMAU di un paio d’anni fa, quando tutte le guide si sono incontrate allo Stand di Supereva, chi dice che il virtuale ed internet sono freddi mezzi di comunicazione, non ha capito il modo in cui si vive la rete :-)

A curare la newsletter dei dolci di supereva.

Le interviste, i due spazi radio settimanali su Radio in Blu con Daniela Lami e su Radio Alfa con Nicola Franceschini, la nostra bravissima guida alle Radio.

Hai contatti con il mondo enogastronomico, alle amicizie con gente appassionata dell’argomento, alla frequentazione di liste sull’argomento, La coquille, ex mailing list de il coccio, il quartiere culinario di pegacity, dove ho conosciuto il mitico Raffaele Benzi,  al newsgrup it.hobby.cucina, dove ho avuto modo di conoscere Gennarino (la mitica teresa), Mamma Lara, Marina Bruni,  Gianmaria,  Tamara,  e zio Paolo, il nostro pezzo forte di It.hobby.cucina, un gruppo di appassionati come me.

Agli amici che ho trascinato dentro il progetto spero, volentieri :-): Oriente, Daniele,  mio cugino, Cutrì, Monica, Angelo, Vincent,

E a tutte le guide che ho avuto modo di conoscere sia nel reale che nel virtuale e alle splendide amicizie che ne son nate :-), ai personaggi incredibili incontrati nel virtuale e che hanno ispirato i miei racconti: Giemms Bond, lo sbronzo di riace

Dimenticavo un grazie va a Miss Susan se non ci fosse bisognerebbe inventarla :-)

E per fare le cose come si deve, le liste in cui scrivo, dove mi sopportano:

Off-topic, Alister, Napoletanità, Dols, Scrivimiamore, Metafelix, Casertafolk, piazzanapoli, cucina enica, cucina napoletana

 Quali i sono i contenuti del tuo spazio e perchè dei nuovi visitatori dovrebbero venire nella tua  guida

perchè sono simpatica, ironica e divertente, ed e’ quello che cerco di fare nelle mie rubriche

non Basta? :-)

Fatti un domanda e datti una risposta

uhmmm

e se quella sera mamma’ e papa’ se ne fossero andati al cinema invece di farsi una chiantella? :-)

Mica ci sarebbe stata la mitica Angie :-)