Guide

Torta di castagne al il cioccolato fondente

Ingredienti:

- gr 500 di farina di castagne

- gr 150 di cioccolato fondente

- gr 50 di farina di grano

- gr 50 di zucchero

- 1 bustina di lievito paneangeli

- 1/2 litro di latte

- un po di rhum se piace

Esecuzione:
Lavorare la farina di castagne, unitamente al cioccolato, alla farina di grano e lo zucchero, quando avrete ottenuto un impasto ben consistente unite il latte, la bustina di lievito ed un po’ di rhum. Imburrate una teglia e cuocete in forno a temperatura media per circa 1 ora.

Lasciate raffreddare, e a piacimento potrete cospargere il dolce di zucchero a velo o con qualche fiocchetto di panna.