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Dolcini al cioccolato e cereali

E' un dolce che si presta a molteplici interpretazioni, infatti al posto dei cereali vi e' la possibilità di utilizzare anche il muesli, o la frutta secca tritata come ad esempio: l'uva passa, fichi, mandorle, noci e nocciole

Dolcetti di cioccolato ai cereali

Ingredienti per circa 20 dolcetti:
- 50 gr di cereali tipo corn flakes,
- 100 gr di cioccolato,
- 20 gr di burro,
- 1 cucchiaio raso di miele.

Esecuzione:
Tritate grossolanamente il cioccolato e fatelo sciogliere con il burro a bagnomaria, quando si sarà sciolto, unitevi  il miele ed i cereali. Mescolate bene il tutto con delicatezza.
Ricoprite una teglia con della carta da forno. Aiutandovi con un cucchiaino prelevate ora un po’ dell’impasto e deponetelo sul fondo della teglia,  aiutandovi con un altro cucchiaio.
Allineate cosi’ i mucchietti fino a esaurimento del composto.
Riponete il vassoio in frigo fino al momento di servire.

 

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