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Fame amore e fantasia di Germana Merenda

Tratto dalla collana "Leggere e' un gusto" della casa editrice il Leone Verde, sara' presentato nell'ambito della rassegna "il parolario", il 13 settembre 2009 in piazza Cavour a Como

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Domenica 13 settembre 2009 alle ore 22.30 in Piazza Cavour, a Como, Germana Merenda presenterà il libro “Fame amore e fantasia Ricette dalla vita e dai capolavori di Charlie Chaplin” della collana Leggere è un gusto! (Il leone verde Edizioni).
L’appuntamento, dal titolo “La corsa all’oro: un piccolo eroe dell’era moderna tra inseguimento di un sogno ed alchimie del gusto internazionale”, è inserito all’interno del programma della nona edizione della rassegna il “parolario”, che si terrà dal 29 agosto al 13 settembre sulle rive del Lago di Como, e che quest’anno ha come tema “il viaggio”. E sarà proprio l’autrice, assieme ad Alessio Brunialti che dialogherà con lei, a guidarci in questo affascinante viaggio nelle ricette di Chaplin: dalla cucina povera degli slums di Londra alla cucina tradizionale d’oltremanica, dalle specialità della Febbre dell’Oro americana all’alta cucina francese.
Fame, amore e fantasia sono tre necessità con le quali ogni essere umano ha da confrontarsi, e Chaplin le trasformò in fulcri per la sua arte: il cibo infatti rappresenta non solo un momento di convivialità e di riscoperta dei contatti umani più autentici, ma anche un’inesauribile fonte di creatività. Lo stupore suscitato dal capolavoro culinario aggiunto a un’infallibile vis comica produce alcune delle più geniali sequenze sul cibo del cinema di tutti i temi: lo scarpone bollito, la danza dei panini, la macchina di nutrizione automatica.
La fame di Chaplin diventa poetica, acrobatica, spettacolare, da circo.

A seguito dell’intervento verrà proiettato “La febbre dell’oro” (USA 1925) di Charles S. Chaplin. Con Charlie Chaplin, Georgia Hale, Mack Swain e Tom Murray.

Per ulteriori informazioni sul calendario completo della rassegana: http://www.parolario.it/calendario_2009.htm

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