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Ultimi interventi

• Guolizhuang ristorante in cina specializzato in peni di animali

  

  Non ho resistito alla tentazione, e questa curiosa notizia, non so fino a che punto divertente, pubblicata su facebook, l'ho voluta riportare nella mia rubrica

• Il quiz Gastronomico

  

  Questa fotografia, a cui presto seguira', video e ricetta, e' stata scattata in Malesia, dal mio amico documentarista Mattia Lauro, provate ad indovinare di cosa si tratta

• On the radio parlando di cucina tunisina

  Parlero di cucina tunisina su radioblu vi e' la possibilita di ascoltare il programma condotto da Daniela Lami anche via &#nbsp; internet il tutto con la collaborazione di Cookernet ideato e gestito dai miei amici Marco e Barbara. &#nbsp;

• Pane di Banane

  La fonte e' sempre la stessa l'amica Simagi, un altro pane esotico, di facile realizzazione per la merenda e la prima colazione.

• Pane di Cocco

  Questa ricetta, e' dono di Simagi, amica napoletana da anni trasferitasi alle Isole Barbados.

• Delizie Mediterranee

  Lo Tzaziki è anche un ottimo contorno per costolette di agnello alla griglia o per il pesce al forno o alla giglia, mentre l ’insalata con uova di pesce regna sulla tavola durante la quaresima ed é ben accolta da ogni antipasto per l’ouzo.

• Sapori di Grecia

  Quattro tra le più famose "salse greche", per palati che amano i sapori decisi.

• ZUPA

  MINESTRA FREDDA DI&#nbsp; BARBABIETOLE E PATATE – POLONIA – &#nbsp; &#nbsp; E’ una minestra densa a base di barbabietole e patate cotte nel brodo, quindi passate e condite con pepe e panna acida.

• Rustici alla Polacca (Paszteciki)

  "Da mangiare accompagnando con una zuppa di barbabietole rosse."

• La Salsa Rouille

  Questa e’ una versione semplicissima della rouille, altre versioni prevedevano aggiunta di uova e barbabietole.