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Ricettario del Buon Ricordo

Viaggio attraverso le ricette del Buon Ricordo un Ricettario affianca la Guida Ristoranti
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I segreti della tavola di Montalbano a Lignano

Venerdì 28 agosto vi aspetta un percorso culinario tra tra Sicilia e Friuli sulla spiaggia più calda dell'estate
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Fame amore e fantasia di Germana Merenda

Tratto dalla collana "Leggere e' un gusto" della casa editrice il Leone Verde, sara' presentato nell'ambito della rassegna "il parolario", il 13 settembre 2009 in piazza Cavour a Como
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Cento anni della Guida michelin

«Questa guida nasce insieme al nuovo secolo e durerà quanto lui»: dichiarano i fratelli André e Edouard Michelin nella prefazione della prima Guida, pubblicata nel 1900.
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Il falso in tavola all'Hotel Conca Park di Sorrento

La delegazione “Penisola Sorrentina e Positano” dell’Accademia Italiana della Cucina in collaborazione con UCMed – Università della Cucina Mediterranea – Venerdì 24 luglio 2009 alle ore 10.00 a Sorrento presso l’Hotel Conca Park, presenta il libro “Il falso in tavola” del prof. Giovanni Ballarini presidente dell’Accademia Italiana della Cucina.
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La cucina contadina. Storia dell'alimentazione, patrimonio e tradizioni nei musei dell'Emilia-Romagna

Domenica 10 maggio, ore 17, a San Marino di Bentivoglio c/o Istituzione "Villa Smeraldi" - Museo della civiltà contadina, presentazione del volume di Lorena Bianconi.
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10 modi di...

L'editrice Tomasi propone una collana di piccoli libri monotematici da collezionare e regalare
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Degustazioni letterarie

In compagnia della casa Editrice il Leone Verde e della collana "Leggere è un gusto". Lunedi' 16 marzo degustazione in compagnia Manatthan a tavola: delicatessen, bistrot, trattoria, take away e nevrosi.
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Nella dispensa di don Camillo

presentazione del libro edito da Guido Tomasi, a Parma, giovedi' 5 febbraio ore 18.30, Sala delle Feste di Palazzo San Vitale, Sede di Banca Monte Parma, Piazzale Jacopo Sanvitale, 1 - Parma
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Un Friulano da amare

Quarta Monografia Golosa edita da Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori Un Friulano da amare di Walter Filiputti, con una prefazione di Bruno Pizzul. In italiano e in tedesco
Le categorie della guida
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- Cucina & Letteratura (33)
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- Cucina calabrese (2)
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