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• Muffins ai fichi e alle noci

  

  Questa deliziosa ricetta, non è mia, ma è tratta dal meraviglioso blog di Dolci Profumi, che vi invito a Visitare, ricco di tante prelibatezze. Un grazie alla nostra amica che mi ha permesso di pubblicare la sua preziosissima preparazione.

• Torta di Fichi e Mandorle

  

  Un dolce leccarsi i baffi e anche le dita... Per tutti i golosi di fichi, una prelibatezza raffinata!

• Zuppetta Napoletana

  

  Questo dolce a base di pasta sfoglia, pan di spagna e crema alla ricotta e' un classico della pasticceria napoletana, lo si puo' trovare anche in una versione con crema pasticciera e amarene.

• Torta di mele e zabajone

  

  Una torta di mele particolare, che unisce il sapore della mela annurca (io utilizzo quelle) ma qualsiasi altra mela puo' andare bene, con quello della famosa crema di zabajone

• Tortine con fichi di stagione

  

  Il periodo migliore per gustare questi deliziosi frutti sono i mesi di luglio ed agosto, vengono cosi denominati "fichi forniti", mentre quelli raccolti in settembre son detti fichi tardivi

• Foglioline deliziose

  

  Questi deliziosi biscottini il cui fondo è coperto di cioccolato possono essere realizzati anche in forme diverse dalle foglioline, l'importante e' avere tanta inventiva e passione :-)

• Torta con foglie di Gerani

  Il Pelargonium, chiamato volgarmente geranio, è una pianta suffrutescente perenne, originaria dell'Africa australe, appartenente alla famiglia delle Geraniacee. Le specie più conosciute e comunemente coltivate sono il Pelargonium zonale o geranio comune dal fogliame peloso e cuoriforme caratterizzato da un anello scuro;

• Biscottini Viennesi

  

  Biscottini che utilizzano unitamente alla normale farina bianca, della farina di riso, cosparsi di granella, ottimi da servire unitamente ad una bella tazza di profumato te.

• Dolce di cioccolato e mandorle

  Questa ricetta di origine austriaca prende il nome dal "lombo di capriolo" il rehrucken ne è appunto la traduzione letteraria. La particolarità sta nel fatto che viene presentato come un vero e proprio arrosto di capriolo lardellato.

• Marzipan Kartoffeln

  

  Dolce tipico delle festività tedesche. Il Marzipan-Kartoffeln, ovvero le patate di marzapane che la tradizione popolare vuole piene di "oro fortunato", a simboleggiare una antica usanza che tuttora è estremamente viva in alcune regioni della Germania.