Questo sito contribuisce alla audience di

Ultimi interventi

prossimi 10 »
  • Lagane con ceci e peperoncini verdi

    Lagane e Ciceri, sono un tipico piatto della tradizione gastronomica del nostro grande sud, la lagana e' una tipica pasta realizzata in casa che ben si sposa con i ceci, qui in campania è tipica dell'Irpinia a, ma è comune a tutta l'area compresa tra Lucania, Calabria e Puglia. Una pasta e ceci tipica Regno delle due Sicilie.

  • Pasta di mezza estate

    Una tavolozza di colori che ricorda gli affreschi del Caravaggio.

  • Pasta all'arancia

    Ed ecco una ricetta di Manuela la ns. guida di astrologia

  • Tagliatelle alle Fragole

    &#nbsp;

  • Pennette con Limone e Noci

    &#nbsp;

  • Farfalle con le Noci

    Le noci di Sorrento sono famose da sempre essendo le migliori nondo, insieme alle arance ed i limoni, mi pare ovvio :-)) E voi volete che i sorrentini non inventassero un piatto con le le noci?

  • Vermicelli con le vongole

    Affinche' il vermicello con le vongole riesca bene come a Napoli, ci sono alcune condizioni essenziali che vanno rispettate...

  • Linguine Limone e Grappa

    Ed ecco un'altra ricetta degli amici della mailing list di cucina, de la "Taverna di Pegacity"

  • Linguine del Bosco

    Una ricetta dell lista "cucina PIemonte" del nostro amico Roberto Piola :-)

  • Tagliatelle alla menta

    Un altra ricetta a firma di Annita, frequentatrice della mailing list di cucina de "Il Coccio" di Pegacity

Le categorie della guida