Mangiar bene 
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W la Mamma
W LA MAMMA Viva la mamma affezionata con la gonna un pò lunga così elegantemente anni '50, sempre così sincera Viva la mamma, viva le regole e le buone maniere quelle che non ho mai saputo imparare, (forse per colpa del rock !) nbsp; Ed ecco, selezionate per voi una serie di ricette d'autore, delle nostre mamme nbsp;
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Marroni e Castagne
alla scoperta di questi deliziosi frutti utilizzati in gastronomia nelle piu' golose preparazioni
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La ricetta base
la ricetta di base per la creazione di pizze a seconda del vostro estro e della vostra fantasia :-)
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La Leggenda del Caffe'
Sulle colline del litorale dello Yemen del Sud, in Arabia, c’era un convento di religiosi musulmani che traeva i suoi principali guadagni da un gregge di capre, il quale forniva latte, carne e[...]
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La Leggenda del Caffe' - 2
nbsp;
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Curiosita' sul Caffe'
Il caffe', bevanda stimolante ottenuta dalla torrefazione e dalla successiva macinazione dei semi, trova oggi un suo preciso impiego in cucina, anche se spesso l'utilizzo e' limitato alla realizzazione di dolci e torte a cui si sposa molto bene la panna.
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Le Fragole
Indubbiamente, Dio avrebbe potuto creare un frutto migliore, ma, indubbiamente, non lo hai mai fatto. William Butler, a proposito della fragola
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Le Rose
Profumi e sapori di maggio in uno speciale dedicato alla regina dei fiori.
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Il Limone
Il coloratissimo agrume, interprete e protagonista di questo speciale a lui dedicato.
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Insalate che passione !!!!
La "Greek Salade" è l'insalata nazionale, che in Grecia non manca mai, dal ristorante, alla piccola "Taberna" al Bar. Un piatto di sapori semplici che ricorda il profumo del Mediterraneo.
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