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Ultimi interventi

• W la Mamma

  W LA MAMMA Viva la mamma affezionata con la gonna un pò lunga così elegantemente anni '50, sempre così sincera Viva la mamma, viva le regole e le buone maniere quelle che non ho mai saputo imparare, (forse per colpa del rock !) &#nbsp; Ed ecco, selezionate per voi una serie di ricette d'autore, delle nostre mamme &#nbsp;

• Marroni e Castagne

  alla scoperta di questi deliziosi frutti utilizzati in gastronomia nelle piu' golose preparazioni

• La ricetta base

  la ricetta di base per la creazione di pizze a seconda del vostro estro e della vostra fantasia :-)

• Curiosita' sul Caffe'

  Il caffe', bevanda stimolante ottenuta dalla torrefazione e dalla successiva macinazione dei semi, trova oggi un suo preciso impiego in cucina, anche se spesso l'utilizzo e' limitato alla realizzazione di dolci e torte a cui si sposa molto bene la panna.

• La Leggenda del Caffe' - 2

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• La Leggenda del Caffe'

  Sulle colline del litorale dello Yemen del Sud, in Arabia, c’era  un convento di religiosi musulmani che traeva i suoi principali guadagni da un gregge di capre, il quale forniva latte, carne e[...]

• Le Fragole

  Indubbiamente, Dio avrebbe potuto creare un frutto migliore, ma, indubbiamente, non lo hai mai fatto. William Butler, a proposito della fragola

• Le Rose

  Profumi e sapori di maggio in uno speciale dedicato alla regina dei fiori.

• Il Limone

  Il coloratissimo agrume, interprete e protagonista di questo speciale a lui dedicato.

• Insalate che passione !!!!

  La "Greek Salade" è l'insalata nazionale, che in Grecia non manca mai, dal ristorante, alla piccola "Taberna" al Bar. Un piatto di sapori semplici che ricorda il profumo del Mediterraneo.