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A Cagli, durante il periodo natalizio, anche il momento dell’aperitivo diventa una festa.
Si chiama Freschi di stagione l’iniziativa che Confesercenti, Fiepet e il Comune di Cagli promuovono per tutta la durata delle festività natalizie nei pubblici esercizi della città che hanno aderito alla promozione.

Dal 18 dicembre al 6 gennaio, tutti i giorni ad esclusione della vigilia di Natale, sarà possibile gustare un ricco aperitivo accompagnato dalla degustazione di piatti a base di carne di maiale e prodotti della tradizione al prezzo di 5 euro.

Il 3 gennaio ad arricchire l’iniziativa ci sarà anche la presenza dei pasquaroli gruppi di musicisti che si esibiranno nel centro storico della città.

Tali gruppi sono legati alla tradizione della Pasquella sviluppata in molti paesi delle Marche e della Romagna.

Si tratta di una tradizione di origine contadina per la quale i cantori la sera del 5 gennaio, accompagnati da strumenti musicali, portano di casa in casa l’annuncio della venuta del Messia, ricordano il passaggio della Befana, richiedono cibo e vino e augurano la buona sorte per l’anno appena iniziato.