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La campagna “Norwegian Happy Hour” verrà inaugurata a Milano il 21 ottobre presso il Noy con un’incantevole serata rivolta alla stampa e al pubblico. L’inaugurazione prevede un buffet con ricette a base di Stoccafisso di Norvegia che verrà offerto agli ospiti del locale.

In tutti i locali coinvolti nell’iniziativa, oltre al tradizionale buffet, sarà allestita una zona dedicata alla Norvegia con deliziosi piatti finger food a base di stoccafisso di Norvegia. Di antichissima origine e fortemente radicato nella tradizione culinaria di molte regioni e città italiane, lo stoccafisso (conosciuto in alcune zone del nord, come il Veneto, con il nome di baccalà) sta raccogliendo crescenti consensi anche tra il pubblico dei giovani e i buongustai di tutta Italia. La campagna “Norwegian Happy hour” nasce proprio con l’obiettivo di raggiungere un target giovane, dinamico, aperto alle novità anche in campo culinario e di far conoscere le specialità norvegesi in chiave attuale e moderna.

In più, anche quest’anno l’iniziativa sarà legata al corcorso “Vinci la Norvegia”: compilando una cartolina e rispondendo correttamente ad alcune semplici domande sulla Norvegia e sui suoi prodotti ittici, sarà possibile vincere un viaggio per due persone alle Isole Lofoten, patria dello stoccafisso. Solo in questa zona, oltre il Circolo Polare Artico, con il solo aiuto del sole e del vento, viene infatti prodotto questo prelibato e pregiato prodotto.

Il calendario eventi prevede:

dal 21 al 24 ottobre – Noy, Via Soresina Giovanni Battista, 4 - Milano
dal 28 al 31 ottobre – Palo Alto, Corso di Porta Romana, 106 - Milano
dal 18 al 21 novembre – Wish, Corso Sempione, 5 – Milano