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“Incontri di gusto” è una mostra mercato di prodotti agricoli e artigianali, accompagnata da attività didattiche-culturali, degustazioni guidate, laboratori artigiani e dimostrazioni.
L’edizione 2010 si pone come obiettivo quello di fornire un valido supporto alla conoscenza dei valori e delle tradizioni del mondo rurale e dei prodotti agricoli, tipici e di qualità, e si svolgerà nelle giornate di sabato 5 e domenica 6 giugno 2010 all’Idroscalo di Milano, in concomitanza dell’inaugurazione della stagione estiva.

L’iniziativa, organizzata in collaborazione con la Provincia di Milano e con il patrocinio del Comune di Segrate, intende dare prestigio ed impulso alla promozione dei prodotti dell’agricoltura, fornendo maggiore visibilità alle produzioni e offrendo al consumatore utili strumenti conoscitivi per effettuare scelte consapevoli grazie ad attività di educazione all’agricoltura.

Si prevede la partecipazione di circa 40 espositori (aziende agricole, artigiani, agriturismi, fattorie didattiche, ecc.), principalmente delle province di Lodi e di Milano. E’ prevista la presenza di Consorzio di Tutela del Provolone Valpadana DOP con il progetto “Una città da assaggiare”.

Il programma comprende laboratori di trasformazione della lana in feltro; degustazioni guidate di prodotti; presenza del gruppo folkloristico “I Geroi” di Gerola Alta.