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Ultimi interventi

• Onav delegazione Torino inaugura una stagione di approfondimenti

  

  Non solo degustare, degustare ed ancora degustare, ma continuare ad aggiornarsi

• Italian Food Style Education

  

  Nel castello di Piobesi si sono diplomati i primi 50 coreani

• A scuola di Tartufo

  

  Un gruppo di operatori marchigiani ad Aquitaine all'Universita' del tartufo

• Master in International Agribusiness

  

  Un nuovo percorso formativo della Smea, Alta scuola in Economia Agro-alimentare

• Master in Marketing del vino e del territorio

  

  Per formare esperti e manager in strategie per la promozione e la valorizzazione del prodotto vino e del suo territorio coniugando tre principali aree tematiche: la filiera del vino, il sistema territoriale del vino e i sistemi turistici locali integrati.

• La cucina dei sensi

  

  Un corso di cucina che è un viaggio nel gusto e nella gastronomia: è la cucina dei sensi di Rino De Candido, chef del Belvita Hotel My Excelsior di San Vigilio di Marebbe (BZ). Dal 30 novembre al 4[...]

• I grandi "incontri divini"

  In occasione del prestigioso Roma Wine Festival 2008, che avrà luogo allo spazio Etoile di Piazza San Lorenzo in Lucina il 29 febbraio, sabato1 e domenica 2 marzo, la International Wine Academy of Roma organizza una serie di speciali degustazioni guidate assolutamente da non perdere, che vedranno presenti alcuni dei più importanti esperti del mondo del vino.

• Scuola di sicurezza alimentare

  

  La Scuola di sicurezza alimentare, promossa dalla Fondazione per le Biotecnologie di Torino, giunge nel 2008 alla sua terza edizione e si ripropone in una formula rivisitata nei programmi e nei contenuti.

• Officina Gastronomica Siciliana

  

  “Officina Gastronomica Siciliana” è un corso di cucina avanzato e in itinere ed approda a Milano

• “Presi per la gola”

  

  Proseguono i corsi pratici di cucina dell’Arci di Verona curati dal circolo “L’isola che c’è” con la collaborazione del Ristorante “Al Calmiere”.