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La banca del vino

Un archivio della migliore tradizione vinicola

La banca del vino

Pollenzo (Cuneo)

 

Pollenzo, paese del cuneese ricco di grande storia e cultura, ospita la sede della prima Universita’ di Scienze Gastronomiche al mondo e la banca el vino.

Si tratta di un punto di riferimento perla cultura enogastronomica e la politica dell’alimentazione di qualita’ a livello internazionale.

Nella banca sono custoditi i migliori vini della penisola e la sua attivita’ si sviluppa con una serie di iniziative rivolte al pubblico con degustazioni guidate, corsi tematici di approfondimento e viaggi organizzati nelle terre di produzione dei grandi vini italiani ed esteri.

 

La banca e’ aperta da aprile a luglio, dal martedi alla domenica.

Per visitare la banca del vino, occorre telefonare al numero 0172-450418 per concordare la visita guidata.

L’ingresso e’ a pagaamento ed il costo del biglietto comprende la visita della cantina ed una degustazione di vino.

 

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