Eat parade - Wine parade - Eat Parade a tavola

Approfondimenti settimanali del TG2. I servizi della 499sima puntata della rubrica di Bruno Gambacorta a cura di Marcello Masi

In onda domenica 27 luglio nel nuovo orario estivo alle 13,40.

Le repliche, come sempre, lunedì 28 luglio e sabato 3 agosto alle 6-6,15 circa ed anche mercoledì 30 luglio alle 10,15 circa.

Ecco i servizi di domenica prossima :

L’uso della frutta in cucina, con lo chef Maurizio Bianchini.

Itinerario enogastronomico a Castelluccio in Umbria, fra lenticchie Igp , formaggi e salumi.

Dal Cilento, in Campania, un formaggio che contiene un salamino e racconta storie secolari di emigrazione.

Infine,ancora due ricette a base di frutta, presentate dallo chef Fabio Picchi.

Libri e segnalazioni da tutta Italia.

Per quanto riguarda Eat Parade a tavola, nel tg2 delle 13, ecco le puntate del fine settimana:

Sabato 26 luglio : due ricette con il muggine, presentate dallo chef Fabio Picchi.

Domenica 27 luglio : l’uso delle erbe in cucina.

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