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Al via le Anteprime dei Tre Toscani

Chianti Classico, Vino Nobile di Montepulciano e Brunello di Montalcino - Prima parte

16 e 17 Febbraio alla Stazione Leopolda di Firenze il Chianti Classico Collection che presenta l’anteprima delle annate 2009, 2008 e della Riserva 2007. L’evento e’ destinato alla stampa ed agli operatori del settore.

L’annata 2009 e’ stata difficile, chiude con una contrazione nelle vendite del 15%, ma il 2010 inizia all’insegna di una inversione di tendenza, dopo il successo oltreoceano nel “Italian Wine Masters” a New York e Chicago di inizio febbraio.

Per contrastare la crisi, il Consorzio Vino Chianti Classico ha deciso il “blocage”, una misura di stabilizzazione innovativa per limitare l’abbassamento delle quotazioni di mercato del Chainti Classico salvaguardando la redditivita’ del prodotto. In pratica il 20% della produzione di Chianti Classico 2009 non potra’ essere commercializzata e rimarra’ presso i produttori per un periodo di 24 mesi. Il Consorzio pero’ in qualsiasi momento, anche prima della scadenza, potra’ chiederne la cessazione parziale o totale.

E un’altra importante novita’ e’ il provvedimento legislativo che andra’ a modificare la legge 164 del 1992 e’ cioe’ nei vigneti collocati nel territorio del Gallo Nero non sara’ piu’ possibile produrre Chianti, ma solo Chianti classico. Questa specificazione trovera’ riscontro anche nel disciplinare di produzione del Chianti Classico che introdure proprio un paragrafo specifico.