Con i fiori di Bach per l’eccessiva preoccupazione per il benessere altrui si chiude la nostra panoramica dei sette gruppi dei fiori di Bach per le emozioni.

All’interno di quest’ultimo gruppo, troviamo essenze floreali quali Beech, Chicory, Rock Water, Vervain e Vine. Si tratta di fiori di Bach adatti a chi si trovi a preoccuparsi troppo per gli altri, vuoi per natura e carattere, vuoi perché le circostanze attuali inducono questo atteggiamento. Più che alla preoccupazione della madre per un figlio che torna tardi la sera (per la quale sono più utili fiori già visti, come Red Chestnut o anche Mimulus), questi floriterapici sono indicati per chi, con modalità diverse, voglia cambiare il prossimo, ritenendo di sapere cosa sia meglio per lui. Il messaggio di fondo che accomuna tutti i fiori di Bach appartenenti a questo gruppo? Non cercate di cambiare gli altri (su cui, tra l’altro, non avete alcuna reale possibilità di controllo), fate l’unica cosa che è in vostro esclusivo potere: cambiate voi stessi.

Vediamo quindi da vicino le proprietà di ognuno dei fiori di Bach per chi si preoccupa troppo per gli altri.

Beech (Fagus sylvatica o faggio) è l’essenza floreale di Bach per l’ipercritico e l’intollerante nei confronti degli sbagli del prossimo (o, perlomeno, di quelli che lui giudica tali). Sopporta poco e male le persone diverse da lui, che provocano in Beech fastidio per le loro caratteristiche, opinioni, scelte. Risulta significativo che questo fiore sia utile anche in chi soffra di intolleranze alimentari: la scarsa capacità di sopportazione e adattamento di Beech si manifesta a ogni livello dell’organismo.

Chicory (Cichorium intybus o cicoria comune) è il fiore di Bach che incarna perfettamente l’archetipo della mamma italiana o comunque latina. Chi si trova a vivere uno stato d’animo Chicory o, più frequentemente, ad averne il carattere è molto generoso e ama profondamente, soprattutto i propri cari, ma sempre in modo non totalmente disinteressato. Non è cioè l’amore libero e incondizionato, ma un amore che in qualche modo pretende (rispetto, riconoscenza, contraccambio, controllo ecc.) e con cui talvolta vengono anche instillati sensi di colpa in parenti e amici, per tenerli accanto a sé. Se vi trovate spesso a dire “Con tutto quello che ho fatto per te!”, Chicory è senz’altro il floriterapico che fa per voi.

Rock Water (acqua di roccia) è l’unico rimedio di Bach che non sia un fiore e nemmeno un vegetale. E’ infatti acqua di sorgente, proprio quella che, naturalmente, modella le asperità delle rocce. Rock Water è adatto a chi sia eccessivamente rigido con se stesso e decida di seguire regole ferree. La sua disciplina non gli permette di sgarrare mai o quasi. Qui l’intento di aiutare il prossimo è fornito con l’esempio e non con la persuasione o altre modalità: Rock Water vuole rappresentare un modello di integrità (ma spesso invece sconfina nell’integralismo) e di rispetto delle regole. In genere si tratta di persone con profonde convinzioni morali e non di rado anche religiose.

Vervain (Verbena officinalis o verbena comune) è il fiore di Bach per l’idealista e l’entusiasta, che vuole cambiare gli altri non con l’esempio, come Rock Water, ma con il ragionamento, la parola e il convincimento. Le sue idee e opinioni devono necessariamente essere divulgate e condivise dagli altri. In particolare non tollera le ingiustizie, contro le quali è disposto a condurre vere e proprie crociate. Ma corre facilmente il rischio di passare per fanatico. Vervain è il fiore, ad esempio, di chi ha una forte passione politica.

Vine (Vitis vinifera o vite comune) è l’essenza floreale indicata per chi ama comandare e tende a comportarsi da prepotente. Anche Vine crede di sapere quel che è meglio per il prossimo, ma, a differenza di Rock Water e Vervain, lo impone. Non ci pensa neanche a cercare di convincere, gli altri debbono solo eseguire, senza discussioni né obiezioni. Per Vine la vita è semplice: dovete fare quello che dice lui. Sul luogo di lavoro, Vine è proprio il fiore adatto a ogni capo che sia incapace di delegare, responsabilizzare e dare fiducia ai dipendenti, che vede come sottoposti invece che come collaboratori.

In conclusione, segnaliamo tutti gli articoli già pubblicati sulla floriterapia, se ve li siete persi o se desiderate rileggere e approfondire le caratteristiche di ognuno dei fiori di Bach:
- Fiori di Bach per la paura: Aspen, Cherry Plum, Mimulus, Red Chestnut e Rock Rose;
- Fiori di Bach per l’incertezza: Cerato, Gentian, Gorse, Hornbeam, Scleranthus e Wild Oat;
- Fiori di Bach per il poco interesse per il presente: Chestnut Bud, Clematis, Honeysuckle, Mustard, Olive, White Chestnut e Wild Rose;
- Fiori di Bach per la solitudine: Heater, Impatiens e Water Violet;
- Fiori di Bach per l’ipersensibilità alle influenze esterne: Agrimony, Centaury, Holly e Walnut;
- Fiori di Bach per lo scoraggiamento e la disperazione: Crab Apple, Elm, Larch, Oak, Pine, Star of Bethelhem, Sweet Chestnut e Willow.

Inoltre, se volete saperne di più sui fiori di Bach e sulla floriterapia, prendete visione anche dei seguenti articoli:
- Il potere degli stati d’animo
- Riequilibrare le emozioni con la naturopatia
- Fiori di Bach per guarire anima e corpo

e dei video appositamente realizzati dal dr. Luca Avoledo, naturopata, che mostrano come utilizzare i fiori di Bach.

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Il ciclo mestruale viene considerato regolare quando, tra l’inizio di una mestruazione e l’altra, si verifica un intervallo costante compreso tra un minimo di 21 giorni e un massimo di 35. Il flusso mestruale ha una durata che può variare dai 3 ai 7 giorni ed è tipicamente meno intenso il primo giorno, aumenta nei giorni seguenti e va poi gradualmente ad esaurirsi.

Sporadiche anomalie del ritmo e della durata del ciclo possono verificarsi con facilità in situazioni di particolare intensità: in vista di un esame impegnativo, di un cambiamento di lavoro, di casa o di città, ecc. Il delicato equilibrio ormonale della donna risente di questi stress e lo testimonia attraverso il ciclo, che anticipa, ritarda oppure salta in toto la sua comparsa: manifestazioni che di norma non devono destare preoccupazione.

Il ciclo si considera invece irregolare quando il verificarsi delle suddette anomalie si protrae nel tempo. In questi casi è consigliabile sottoporsi innanzitutto a un accertamento diagnostico specialistico per escludere la presenza di eventuali patologie.

Qualora non si ravvisino cause specifiche a cui imputare l’irregolarità del ciclo, si può ricorrere con fiducia a una tecnica naturopatica adatta a ripristinare la fisiologica funzionalità della sfera ormonale femminile: la riflessologia plantare. La riflessologia del piede è infatti particolarmente indicata ed efficace nel risolvere problematiche che riguardino gli squilibri del ciclo mestruale.

Attraverso la stimolazione di specifici, precisi punti sulla pianta dei piedi, la riflessologia podalica interviene su organi e apparati, in particolare sistema endocrino, riproduttivo e sistema nervoso, che vengono accompagnati nell’armonizzazione delle loro funzioni, procedendo nel contempo a tonificare e rilassare l’intero organismo.

Un ciclo di trattamenti di riflessologia plantare mirato al riequilibrio della femminilità normalmente si articola in una decina di sedute, da effettuarsi nell’arco di circa tre mesi.

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I fiori di Bach per lo scoraggiamento e la disperazione
Crab Apple, Elm, Larch, Oak, Pine, Star of Bethelhem, Sweet Chestnut e Willow: sono numerosi i fiori di Bach che appartengono a questo gruppo. Facciamo la loro conoscenza.

Vitamina D: un toccasana, anche per gli anziani
Integrazione alimentare in naturopatia: nuovi studi confermano l’utilità dei supplementi di vitamina D negli adulti e in terza età, per proteggere cuore, ossa e muscoli, nonché per evitare il diabete.

Obesità infantile, cibo spazzatura e ritardo nello sviluppo
Ricerche sull’obesità nei bambini dimostrano quanto siano nocive le pubblicità dei cibi spazzatura e come il grasso in eccesso posticipi la pubertà. Cosa suggerisce la naturopatia?

Naturopatia e alimentazione: quali grassi scegliere?
Olio d’oliva, di semi, burro, margarina: facciamo il punto su quali siano i grassi più sani da utilizzare nella dieta quotidiana. Senza lasciarsi sedurre dal marketing delle lobby alimentari.

Pentole antiaderenti e malattie della tiroide
Uno studio inglese rivela che l’acido perfluorottanoico o Pfoa, presente in padelle e pentole antiaderenti, aumenta il rischio di patologie della tiroide.

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Ed eccoci finalmente al sesto e penultimo appuntamento con i sette gruppi dei fiori di Bach per le emozioni. Abbiamo già esaminato i fiori di Bach per la paura (Aspen, Cherry Plum, Mimulus, Red Chestnut e Rock Rose), i fiori di Bach per l’incertezza (Cerato, Gentian, Gorse, Hornbeam, Scleranthus e Wild Oat), i fiori di Bach per il poco interesse per il presente (Chestnut Bud, Clematis, Honeysuckle, Mustard, Olive, White Chestnut e Wild Rose), i fiori di Bach per la solitudine (Heater, Impatiens e Water Violet) e i fiori di Bach per l’ipersensibilità alle influenze esterne (Agrimony, Centaury, Holly e Walnut).

In questo articolo sulla floriterapia parliamo dei rimedi floreali di Bach per lo scoraggiamento e la disperazione. Si tratta di un gruppo piuttosto nutrito, visto che è costituito da ben otto diversi fiori di Bach: Crab Apple, Elm, Larch, Oak, Pine, Star of Bethelhem, Sweet Chestnut e Willow. Queste essenze floreali si rivelano utili in tutte quelle circostanze in cui, per motivi anche assai diversi, siano venuti a mancare speranza, ottimismo, fiducia nella vita e in se stessi.

Crab Apple (Malus sylvestris o melo selvatico) è il rimedio floriterapico per chi si sente “sporco”, vuoi nella mente, vuoi nell’anima, vuoi sul piano fisico. Sono quelle persone che hanno pensieri che reputano impuri, ma anche coloro che sono ossessionati dalla pulizia e dall’ordine - di sè, della casa, degli ambienti, degli oggetti - e dai dettagli che credono erodere il loro concetto di perfezione fisica: possono quindi avere paura di toccare le maniglie nei luoghi pubblici o disgusto all’idea di stringere la mano, essere sconvolti dalla comparsa di un herpes labiale, così come ritenere il sesso qualcosa di sporco. Spesso Crab Apple è un soggetto ipocondriaco o con difficoltà di piena accettazione di sè, che cerca di compensare il suo sentirsi sporco internamente ripulendo affannosamente tutto ciò che lo circonda. Crab Apple, in definitiva, è l’essenza indicata per ogni necessità di “pulizia e purificazione”.

Elm (Ulmus procera o olmo inglese) è il fiore di Bach indicato per coloro che hanno la sensazione di non riuscire più a gestire la quantità di compiti che è stata loro assegnata o di impegni che hanno preso, per le persone che pensano di aver sopravvalutato le proprie forze e abilità e sono arrivate al limite. Si tratta in genere di soggetti di norma capaci, ma che, di fronte all’ennesima sfida, cominciano a dubitare delle proprie possibilità. Lo scoraggiamento quindi è in genere temporaneo e contingente.

Larch (Larix decidua o larice comune) costituisce l’essenza floreale perfetta per chi si sente sempre o spesso inferiore agli altri, è insicuro e scettico in merito alle proprie capacità e al proprio valore, ha scarsa fiducia in se stesso. Larch è, in altri termini, il rimedio specifico per la mancanza di autostima.

Oak (Quercus robur o farnia) è il fiore di Bach adatto a chi continua imperterrito nelle sue imprese anche quando è allo stremo delle forze, chi, a causa di un senso del dovere esasperato, non si ferma mai e rinuncia al riposo anche quando il suo corpo gli invia chiari segnali (stanchezza, malattie), che sarebbe il caso di ascoltare. Per certi versi, Oak ricorda Elm, ma, mentre quest’ultimo cede e si fa prendere dallo scoraggiamento, Oak continua, a qualunque costo.

Pine (Pinus sylvestris o pino silvestre) rappresenta il rimedio di Bach per chi soffre di sensi di colpa, per chi si sente sempre responsabile, anche degli errori degli altri. Ipercritico con se stesso, è sempre insoddisfatto dei risultati che ottiene, che non sono mai abbastanza. Può anche avere la sensazione di non meritare ciò che di positivo gli accade o direttamente realizza e persino di essere sempre fuori posto o di troppo, quando è con altri.

Star of Bethlehem (Ornithogalum umbellatum o stella di Betlemme o latte di gallina a ombrello) è il fiore di Bach per chi ha subito un trauma, uno shock, anche nel lontano passato, e ancora non l’ha superato. Non necessariamente l’avvenimento in questione è stato oggettivamente traumatico, ma la persona lo ha percepito e vissuto così e risulta ancora bloccata dal suo riverbero nel presente.

Willow (Salix alba ssp. vitellina, talvolta chiamato salice giallo o dorato) è il rimedio floriterapico per chi si sente penalizzato dalla vita, che trova ingiusta, mentre gli altri sembrano sempre più fortunati. Carico di risentimento, il soggetto Willow attribuisce i suoi insuccessi più alla “sorte ria” che alla propria responsabilità. Willow è quasi l’opposto di Pine: mentre quest’ultimo si addossa anche le colpe degli altri, Willow, al contrario, tende ad attribuire le proprie mancanze al prossimo o al destino.

Sweet Chestnut (Castanea sativa o castagno comune o castagno europeo), infine, è il fiore di Bach per chi è preda di una disperazione ormai assoluta, vissuta come senza via d’uscita e senza speranza. Tutto è buio, il presente e il futuro: Sweet Chestnut è “la notte nera dell’anima”.

Potete imparare a usare e anche a prepararvi da soli i fiori di Bach per lo scoraggiamento e la disperazione, così come ogni altro fiore di Bach, con i quattro video della serie Come utilizzare i fiori di Bach realizzata dal dr. Avoledo.

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La vitamina D diminuisce il rischio di incorrere in malattie cardiache, diabete e fratture ossee in seconda e terza età. E’ ciò che hanno rilevato due recentissime ricerche scientifiche dedicate a questo prezioso micronutriente.

Uno studio condotto presso l’Università di Warwick, nel Regno Unito, e pubblicato sulla rivista scientifica Maturitas ha concluso che alti livelli di vitamina D nel sangue di soggetti di mezza età e anziani quasi dimezzano il rischio di incorrere in malattie del cuore e diabete (per la precisione lo riducono del 43%). Si tratta di dati molto interessanti, anche in ragione dell’ampiezza dell’indagine: lo studio inglese ha infatti preso in considerazione ben 28 ricerche precedenti sulla vitamina D, relative a un campione complessivo di quasi 100.000 persone e riferite agli ultimi venti anni.

Ma non è tutto: da un altra ricerca è emerso che la vitamina D riduce in maniera decisa il rischio di cadute (e conseguenti fratture) negli anziani, non solo perché, come già ben noto, rinforza le ossa e contrasta l’osteoporosi - diffusa tra gli anziani, soprattutto di sesso femminile -, ma anche perché mantiene la massa muscolare e migliora persino l’equilibrio. Significativo il fatto che questa ricerca enfatizzi l’importanza dell’integrazione alimentare di vitamina D, al di là dell’apporto di questo micronutriente con l’alimentazione, con buona pace di quei sedicenti esperti che sostengono che dalla dieta quotidiana si riuscirebbero ad assumere tutti le sostanze necessarie per star bene, senza bisogno di supplementi.

Questo studio, svolto presso l’Università di Sydney e pubblicato su Cochrane Library, è, come il precedente, una revisione di ricerche compiute in passato e si è concentrato in particolare su persone nella terza età: la disamina di cinque ricerche differenti, relative a oltre 5.000 soggetti anziani con ambienti e stili di vita analoghi (tutti in case di riposo), ha evidenziato tassi di caduta inferiori di quasi il 30% tra coloro che assumevano integratori di vitamina D. L’integrazione alimentare di questa vitamina può quindi diminuire notevolmente, di oltre un quarto, il rischio di cadute gravi e si rivela un rimedio naturale prezioso (nonché economico: una confezione di vitamina D costa pochi euro), a maggior ragione per gli anziani che non escono frequentemente di casa, come appunto coloro che sono ospitati in strutture di riposo.

Il miglior modo di fare il pieno di vitamina D è infatti esporsi alla luce solare almeno un paio di volte alla settimana, trenta minuti per volta, poiché il nostro corpo è in grado di produrre vitamina D dal sole. Ma la vitamina D si trova in quantità interessanti anche in alcuni alimenti - pochi, a dire il vero -, quali innazitutto il pesce grasso di mare (tra l’altro ricco anche di benefici omega 3) e, subordinatamente, in fegato, latte (solo quello intero!) e derivati, tuorlo d’uovo e verdure a foglia verde. Cibi che non tutti mangiano ogni giorno ed ecco che allora può rendersi necessario il ricorso ai supplementi di vitamina D.

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Ormai non può più essere ritenuto eccessivo parlare di vera e propria epidemia di obesità infantile, che, benché con diversa entità, riguarda tutte le nazioni del mondo industrializzato, Italia inclusa.

Già i bambini di oggi mangiano malissimo e passano ore e ore davanti alla televisione, invece di correre e giocare come quelli di poche generazioni fa. Per giunta, si è visto che gli spot pubblicitari di cibo spazzatura con cui vengono quotidianamente bombardati rivestono un ruolo rilevantissimo nell’aumento di peso in età infantile. Uno studio americano decennale condotto su più di 3.500 bambini e ragazzi e pubblicato sull’American Journal of Public Health ha evidenziato che, più ancora della sedentarietà (comunque da contrastare), è il numero di spot sul cibo spazzatura che passivamente subiscono a fare ingrassare oltre misura i nostri figli.

I ricercatori statunitensi hanno verificato infatti che, a parità di ore passate davanti al televisore, i bambini che guardano programmi educativi e senza spot sono decisamente più magri di quelli che seguono trasmissioni con pubblicità di cibo spazzatura al loro interno. Considerando che in media un bambino a 5 anni ha già visto almeno 4.000 spot pubblicitari, l’impatto che questi messaggi possono avere sui più piccoli è facilmente comprensibile.

Un’altra ricerca statunitense di cui è stata data notizia nei giorni scorsi, che ha coinvolto oltre 400 ragazzi ed è stata pubblicata su Archives of Pediatric and Adolescent Medicine, ha scoperto che, oltre ai gravi danni ormai ben noti che il peso in eccesso può provocare alla salute di grandi e piccoli (malattie cardiovascolari, tumori, diabete, malattie autoimmuni, complessivo accorciamento della durata della vita ecc.), i maschi obesi si sviluppano e raggiungono la pubertà più tardi dei loro coetanei normopeso. Questo studio ha infatti verificato che i bambini sovrappeso hanno il doppio delle probabilità di non entrare nella pubertà intorno agli undici anni e mezzo. Va ricordato che analoghe precedenti ricerche avevano dimostrato che invece le bambine grasse raggiungono la pubertà e la maturità sessuale precocemente rispetto a quelle senza problemi di peso. L’importanza che il grasso in eccesso ha sullo sviluppo sessuale è quindi ormai indubitabile.

In aggiunta ai citati problemi di salute fisica legati al sovrappeso, il ritardo o l’anticipo dello sviluppo sessuale fa emergere ulteriori criticità psicologiche legate all’accettazione di sè e da parte dei coetanei del ragazzo grasso, già frequentemente deriso a causa del suo peso.

In merito alle spiegazioni di questo fenomeno che correla eccesso di peso e sfasamento della pubertà, non sembra qui implicata la leptina, un ormone con un ruolo rilevante nelle problematiche di peso e presente in gran quantità in tutti gli obesi. Pare invece che la responsabilità sia della gran quantità di tessuto grasso presente nei bambini in sovrappeso, che trasforma gli ormoni sessuali maschili in femminili (estrogeni). Questo spiegherebbe perché le femmine obese, che quindi hanno un eccesso di estrogeni circolanti, incorrono nella pubertà anticipata, mentre invece i maschi grassi, con bassi livelli di ormoni androgeni, ritardano l’ingresso nell’età adulta.

Ai tanti rischi dovuti all’obesità, in questi soggetti si aggiungono quelli legati allo sviluppo sessuale prematuro o ritardato: esistono già evidenze scientifiche che hanno collegato la pubertà precoce ad alterazioni della fertilità e l’eccesso di ormoni sessuali ad alcuni tipi di tumore.

Mantenere o riportare i nostri figli al giusto peso è una battaglia che, per tutte queste ragioni, dev’essere pertanto combattuta a ogni costo. Se volete conoscere gli strumenti naturali migliori per farlo e i più corretti approcci in tema di alimentazione salutare, prendete visione dei seguenti articoli:

- Dimagrire in modo sano e naturale

- Dimagrire veramente: può aiutarmi la naturopatia?

- Sovrappeso: i pericoli per la salute di donne e ragazzi

- I problemi dei bambini con il cibo

- Italiani sempre più grassi: come dimagrire davvero?

- Come perdere peso senza diete

- Combattere la fame nervosa

- Naturopatia e sport

- Erbe per dimagrire

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In Gran Bretagna, tal Shyam Kolvekar, chirurgo dell’University College London Hospital, ha proposto di bandire il burro dalle tavole e di sostituirlo con la margarina.

Questo medico inglese sostiene che il burro dovrebbe essere eliminato dalla nostra alimentazione per salvare migliaia di persone dalle malattie cardiovascolari. Il burro - continua Kolvekar - è infatti la principale fonte di grassi saturi nella dieta e sostituirlo con la margarina potrebbe metterci al riparo da problemi cardiocircolatori e preservare molte vite umane.

Ecco, quando si leggono notizie del genere si rimane letteralmente senza parole e viene da chiedersi chi dia la patente di esperto a certi soggetti.

Che il burro sia un grasso saturo è papale, che i grassi saturi siano nocivi, innanzitutto a cuore e arterie, non ci piove, ma che la soluzione sia la margarina è una vera e propria idiozia e ormai ci sono tali e tante evidenze in tal senso che stupisce come possano essere ignorate dal nostro studioso inglese.

La margarina fa parte dei cosiddetti “grassi vegetali idrogenati”, sostanze solide prodotte in modo artificiale a partire da oli, ovvero grassi orginariamente liquidi, che l’organismo non riconosce, proprio perché in natura non esistono. Si tratta di grassi che assumono una conformazione chimica chiamata “trans” (ossia sono transesterificati) e sono privi di qualunque valore nutrizionale, tanto che molti li inseriscono a pieno diritto nel cibo spazzatura.

I grassi trans interferiscono notevolmente nei sistemi di regolazione dell’organismo, soprattutto con i meccanismi di regolazione dei valori di colesterolo, abbassando in particolare il colesterolo “buono” (quello HDL). L’argomento si rivela di particolare delicatezza se si considera che spesso è proprio chi ha alti valori di colesterolo che tende a sostituire il burro con altri grassi, magari proprio con la margarina, come vuole il nostro esperto inglese.

“Ma tanto io la margarina non la uso mai!”, dirà qualcuno. Qui però non stiamo parlando solo della margarina aggiunta in padella al posto del burro, ma della miriade di prodotti industriali che contengono margarina o grassi trans, anche sotto la dizione di “grassi vegetali idrogenati” o “oli vegetali parzialmente idrogenati”: merendine, brioches, grissini, crackers, biscotti, dolci, molti tipi di pane e tanti altri prodotti da forno, patatine fritte, creme dolci spalmabili e quant’altro.

Allora che grassi scegliere, non solo per condire? Il meglio in assoluto è l’olio extravergine di oliva, ricchissimo sotto il profilo nutrizionale. Preferite quello spremuto a freddo (ovvero ottenuto unicamente con procedimenti meccanici) e usatelo soprattutto a crudo o aggiunto a fine cottura, per non alterarlo e mantenerne integre le proprietà salutari.

Possono essere interessanti anche altri oli, ma optate sempre per gli oli ottenuti da singolo seme (mais, lino, noce, sesamo ecc.) e anche in questo caso prodotti mediante spremitura meccanica. Lasciate invece perdere gli oli di semi vari o di composizione incerta, spesso riportati sulle etichette dei prodotti industriali con la sibillina e apparentemente inoffensiva dicitura di “oli vegetali” o “grassi vegetali”, che in genere contengono grassi saturi e sono ottenuti anche con procedimenti chimici.

Gli oli da singolo seme, eccetto quello d’oliva, vanno però obbligatoriamente utilizzati a crudo, perché il calore li altera pesantemente, rendendoli nocivi. Il burro usatelo tranquillamente, ma di rado, solo per le ricette che lo richiedono esplicitamente (perché privarsi del piacere di un bel risotto?). E la margarina invece? Quella lasciatela pure mangiare all’esperto inglese.

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www.naturopataonline.org è il portale di naturopatia gestito dall’Associazione Culturale Benessere Naturale Satya, un’associazione no profit che si occupa di svolgere una funzione educativa e didattica in materia di naturopatia e salute naturale, attraverso conferenze, convegni e congressi di naturopatia, sessioni individuali e di gruppo, nonché ovviamente attraverso il sito www.naturopataonline.org.

Il portale www.naturopataonline.org è assai ricco di articoli sui temi più disparati della salute e della medicina naturale: alimentazione, intolleranze alimentari, integratori alimentari, oligoelementi, fitoterapici, fiori di Bach, omeopatia e altri rimedi naturali, iridologia, apparecchiature e strumenti salutistici e molto altro.

www.naturopataonline.org propone inoltre una vasta gamma di servizi, test e corsi di naturopatia e di altre discipline bionaturali, nonché consulti di naturopatia on line.

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Una ricerca svolta dall’Università di Exeter e pubblicata sulla rivista scientifica Environmental Health Perspectives rivela che l’acido perfluorottanoico (Pfoa), una sostanza chimica usata nelle stoviglie antiaderenti, si comporta come un perturbatore endocrino ed è responsabile di malattie della tiroide, una ghiandola fondamentale per il metabolismo corporeo, la frequenza cardiaca, la temperatura e numerose altre funzioni vitali.

Già analoghe ricerche avevano associato il Pfoa a un aumento del rischio di cancro e uno studio danese aveva evidenziato anche effetti negativi sulla qualità dello sperma. Ora si scopre che alti tassi di acido perfluorottanoico nel sangue facilitano patologie tiroidee, ancor più negli individui di sesso femminile.

Nello studio dell’Università di Exeter sono stati presi in esame 4.000 soggetti nell’arco di sette anni. Si è visto che coloro che presentavano livelli di Pfoa pari al 25% in più avevano il doppio delle probabilità di sviluppare malattie della tiroide in confronto ai soggetti con tassi del 50% minori.

Il problema è che il Pfoa, che è nocivo sia per ingestione che per inalazione, non si ritrova solo in pentole e padelle antiaderenti, ma viene anche utilizzato per gli involucri di molti cibi confezionati, nella produzione di tessuti impermeabilizzati, moquette e diversi altri oggetti di uso comune.

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L’angolo del naturopata su radio bollate
Tutti i martedì alle 20.40 il dr. Luca Avoledo parla di naturopatia, alimentazione, erbe e altri rimedi naturali dai microfoni di Radio Città Bollate.

Il Governo autorizza gli Ogm in Italia
Fra pochi giorni, senza troppo clamore, il Governo Italiano darà il via libera alla coesistenza tra colture tradizionali e colture geneticamente modificate.

Farmaci: luci e ombre dagli Stati Uniti
La Food and Drug Administration ha ingiunto a quattro colossi farmaceutici di interrompere pubblicità considerate ingannevoli. E per di più i prezzi dei medicinali negli States sono schizzati alle stelle.

Naturopatia: una definizione
Esistono almeno trenta diverse definizioni di naturopatia, che variano da paese a paese. Questa, della federazione francese di naturopatia, è una di quelle che riteniamo più adatte.

Bruciore e acidità di stomaco: i consigli della naturopatia
La causa di bruciore e acidità è spesso il reflusso gastroesofageo. La naturopatia suggerisce alcune soluzioni per tenerlo delicatamente sotto controllo.

Riflessologia plantare in gravidanza
La riflessologia plantare è una tecnica naturale, efficace e non invasiva, che si dimostra un supporto estremamente valido anche nel delicato periodo della gestazione.

Cibi affumicati e cancro
L’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare mette in guardia dal consumo eccessivo di alimenti affumicati: possono essere cancerogeni.

Naturopatia a Milano
Presso lo Studio di Naturopatia del dr. Luca Avoledo è possibile avvalersi di consulenze e trattamenti salutistici in chiave rigorosamente naturale.

Insonnia: rimedi e soluzioni naturali
Le regole di igiene e di stile di vita sono fondamentali per dormire bene e, rispetto a farmaci e prodotti naturali, hanno anche il non trascurabile vantaggio di essere gratis.

Propositi per il 2010: prendersi cura di sé
Anno nuovo, vita nuova? Forse. Dipenderà in larga parte da noi. Il segreto per cambiare davvero è introdurre piccole, ma concrete modifiche al nostro stile di vita.

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