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Cibo-spazzatura? Peggio!

L'autorevole Indipendent denuncia: sostanze potenzialmente nocive alla salute nei menu di McDonald's.

cibo spazzaturaNon si tratta dell’ennesimo grido d’allarme di qualche salutista estremo, ma di un articolo pubblicato sul prestigioso quotidiano britannico Independent: i cibi in vendita nei McDonald’s sono infarciti di additivi, alcuni dei quali potenzialmente nocivi per la salute.

Poco male, perché tanto voi da McDonald’s snobbate gli hamburger e scegliete solo l’insalata? No: «Gli additivi sono presenti in quasi tutto quello che sta sul menù, compreso il pollo alla griglia e le insalate», afferma l’Independent.

Il Big Mac, per esempio, conterrebbe 18 ingredienti chimici aggiunti per dare colore e sapore, il Cheeseburger 17, il milkshake 8.

Secondo il quotidiano inglese, alcuni di questi additivi possono provocare attacchi d’asma, mal di testa e, nei bambini, iperattività, impulsività e difficoltà di concentrazione.

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