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Flos Olei 2010


Flos Olei 2010
Editore Marco Oreggia
Pagg. 736
Euro 26

Prima edizione con traduzione in inglese della Guida in cui vediamo Marco Oreggia nella duplice veste di editore e curatore affiancato da Laura Marinelli e da un numeroso panel di assaggiatori suddivisi per oli italiani ed oli internazionali.

40 nazioni, 5 continenti per un totale di 625 oli: tutto il panorama olivicolo mondiale, Italia e Spagna sono le Flos Olei 2010 delinea il panorama olivicolo internazionale: Italia e Spagna, ovviamente, le nazioni capofila, ma numerosi altri paesi come Croazia, Portogallo, Slovenia, Marocco, Sudafrica, Australia e Cile.
Non mancano le novita’ rappresentate dalla descrizione dei territori dell’Afghanistan che dispone di un frantoio e di pochi migliaia di ettari; della Cina con ben 6 frantoi e del Giappone che di ettari coltivati ne dispone di 74!