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Sugo
Riscaldare a fuoco basso la Tecnologia, l’epoca in cui l’uomo ideale era quelo che cercava la verità a ogni prezzo. Tramite l’osservazione e le esperienze, voleva trovare delle risposte a molti dubbi.
Scienze come la Fisica, l’Astronomia, la Matematica e la Geografia cominciano a cambiare il pensiero e il comportamento. Grosse invenzioni come il telegrafo, l’orologio a pendolo, la luneta, la radio, il telegrafo, benchè la dimostrazione che la Terra è tonda e che il Sole è il centro del’universo, cambiano lo sguardo del mondo.

Ancora sul fuoco, aggiungere l’arte della cucina, conosciuta in tutto il mondo per il suo incomparabile sapore e la sua autenticita. Ingredienti specifici e tradizionali hanno fatto l’Italia il paese dei sapori, con i suoi vini, pani, formaggi, sughi e pasta. Ti sei già dimenticato che la pasta è il piatto preferito del nostro Re Mommo?

(continua…)