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Quando il pavone apre la coda,

l’aria si riempie di colori

e ci vedi il tramonto ed il cielo infinito

in un misto di occhi di mare, verde e blu.

Così al ristorante Ai Pavoni si aprono i mille sapori e ti soffermi su di essi.

Un sapore che ti prende e che ti impregna,

un sapore che ti confonde.

Un sapore che ti accalora.

Un sapore che ti fa andare lontano,

prendendoti per mano.

Un sapore che corre di magia, come quando la tua vita diventa la mia.

Riproduzione riservata Gilberto Gamberini

Foto riprodotte a fini didattici esplicativi