elisa mazza
Ricavato nell’ex convento della SS Annunziata, immerso nel verde della Lunigiana, a pochi chilometri dal mare.
Il convento trasformato in prestigiosa dimora nel 1730, è stato riportato alla sua originaria integrità architettonica attraverso un restauro durato cinque anni.
Oggi i suoi cinquecenteschi portoni si schiudono per gli ospiti alla riceca di cibi sani e cultura.
Il Ristorante propone la cucina tipica del territorio della Lunigiana attraverso l’impiego di cereali, legumi, funghi, castagne, erbe dell’orto e selvatiche.
Tra le specialità: zuppe di erbe selvatiche e di castagne, le torte di erbe e di porri, la ‘barbotta’ fatta con farina di mais e cipolle di Treschietto, focaccine e sgabei con salumi. Gnocchi di castagne, cavoli con ripieno di ortica o borragine, testaroli al pesto e polenta incatenata.
Il Ristorante è aperto su prenotazione.
Telefono 0187428099
La Residenza è dotata di 11 ampie camere ed altre 3 stanze sono state ricavate dall’antico frantoio delle olive.
Le sale con affreschi sono state conservate con pezzi d’epoca originali appartenenti all’Annunziata.
Il Giardino della Luna
Località Castiglione del Terziere, 93
Bagnone, Massa Carrara
Telefono 0187428099
fax 0187429152
info@ilgiardinodellaluna.it 
18 Jul 2010
29 Jun 2010
25 Jun 2010
