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Oasi del Cervo

Se il nome vi ispira un luogo meraviglioso, dove trovare in libertà il cervo sardo, immerso in uno scenario talmente bello da sembrare posto al di fuori del mondo, allora non avete sbagliato; L'Oasi del Cervo è proprio quel luogo.

Se
il nome vi ispira un luogo meraviglioso, dove trovare in libertà il cervo sardo,
immerso in uno scenario talmente bello da sembrare posto al di fuori del mondo,
allora non avete sbagliato;
L’Oasi del Cervo è proprio quel luogo.

Passate qualche minuto con noi, almeno virtualmente. Se, come pensiamo, vi
incuriosiremo, allora potrete venirci a trovare e godere di una Sardegna unica.
Una Sardegna a 5 vele, come l’ambito riconoscimento che ha ottenuto la splendida
costa di Arbus, a due passi dal nostro Agriturismo. Una Sardegna in cui si
mischiano i sapori, i profumi ed il piacere di immergersi nella natura
incontaminata.

I servizi che L’Oasi del Cervo offre ai propri ospiti
sono tanti e di vario genere. Si può optare per una visita alle proprietà della
famiglia, con le oltre 600 capre ed i cervi che vi pascolano spesso intorno. Si
può salire sul Monte Arcuentu, magari accompagnati da un’esperta guida, oppure
seguire delle lezioni di cucina tipica tenuti da Angela o seminari sul
territorio dell’Arburese e della Sardegna in generale tenuti da esperti locali.
Si possono visitare le miniere di Montevecchio ed Ingurtosu, il Museo del
Coltello Sardo di Arbus, i Basalti Colonnari di Guspini, senza dimenticare le
splendide spiagge di Arbus, il Diving, il Trekking e tanto altro ancora.
Chiedete ad Angela. Sarà lieta di fornirvi utili indicazioni su come riempire le
vostre giornate.

Sedersi a tavola è sempre un piacere all’Oasi del
Cervo. I piatti che Angela cucina con sapienza, nel rispetto della tradizione
millenaria sarda e con ingredienti sempre freschi, ci portano i sapori di una
Sardegna genuina. Mangiarli mentre, oltre la finestra, si vedono i cervi andare
per colline, oppure ammirando in tutto il suo splendore la spiaggia di Piscinas,
riempie gli occhi oltre che il palato. Attorno all’Agriturismo possiamo vedere
le capre, che danno alcuni degli ingredienti per le ricette di Angela: il latte,
il formaggio, la saporita carne, il fresco formaggio o quello piccante,
accompagnato magari da un corposo vino locale. Ma le sorprese della natura in
Sardegna sono tante e noi possiamo ritrovarle, secondo stagione, sulle nostre
tavole: i funghi, gli asparagi, la frutta e tanto altro ancora. Il panorama è
splendido e la cucina è squisita: chiedete a chi c’è già stato. Il solo sguardo,
a ricordo delle pietanze gustate all’Oasi del Cervo, vi basterà per desiderare
di venirci a trovare.

L’Agriturismo L’Oasi del Cervo si trova in una
posizione favorevole all’interno del territorio dell’Arburese, vicino al mare ed
al Monte Arcuentu, circondato dal patrimonio faunistico e floristico del
Progetto della Comunità Europea LIFE Natura “Dune di Piscinas-Monte Arcuentu”.
La struttura è accogliente ed offre un panorama eccezionale. L’interno è curato
in stile e prevede la possibilità di utilizzo anche da parte dei
disabili.