Per concludere la vostra cena ispirata alla Terra di Mezzo non resta che un’ottimo vino digestivo al ginepro dell’Ithilien. Si sa che in questa zona si possono trovare numerose bacche e probabilmente il nostro Sam Gamgee ne ha raccolta qualcuna durante il suo viaggio verso Mordor e ci ha lasciato questa ricetta.
Ecco come prepararlo:
Ingredienti:
in 1 litro di vino bianco; 80 g di bacche di ginepro
Preparazione: fate macerare le bacche di ginepro in un vaso con il vino per circa 40 giorni. Bevete un bicchierino dopo i pasti