Questo sito contribuisce alla audience di

Km Zero: a Pisa il distributore di latte crudo

A pochi passi dalla chiesa di San Piero a Grado il distributore di latte collegato alla fattoria dell’Università di Pisa: latte fresco di giornata a disposizione di tutti.

Latte Crudo a Pisa
In tempo di ecologia e di razionalizzazione delle risorse, in tutta Italia è un fiorire di iniziative parallele alla distribuzione classica. Sulla strada che unisce Pisa a Marina di Pisa, a pochi metri dalla antichissima chiesa di San Piero a Grado, l’Università ha messo un distributore di latte fresco in una delle fattorie di sua proprietà. I cittadini, armati di bottiglia, hanno la possibilità di prendere per il costo di 1 Euro 1 Litro di latte freschissimo di giornata! Per coloro che dimenticano la bottiglia a casa c’è anche la possibilità di acquistare un contenitore di plastica al prezzo di 20 Centesimi.

L’iniziativa è encomiabile perché dà la possibilità a tutti di accedere ad un servizio ottimo: latte fresco e genuino a costi contenuti e soprattutto a inquinamento da trasporto zero! Il latte distribuito proviene direttamente dalle mammelle della mucca e non subisce alcun trattamento termico di risanamento. Il gusto è intenso ed inconfondibile. Nessun rischio di proliferazione di batteri, grazie alla rigida catena del freddo e ai continui controlli effettuati dal personale addetto.

Due piccoli consigli: è opportuno munirsi di una bottiglia di vetro (facilmente lavabile e sottoponibile a periodica bollitura) in maniera da non produrre rifiuti in plastica. È inoltre consigliabile bollire il latte prima di consumarlo, in modo da effettuare una istantanea omogeneizzazione.

Informazioni:
CIRAA, Via Vecchia di Marina, 6
56122 San Piero a Grado, Pisa.
Telefono: 050/2210500Latte crudo

Latte crudoLatte crudoLatte crudoLatte crudoLatte crudoLatte crudoLatte crudoLatte crudoLatte crudoLatte crudoLatte crudoLatte crudoLatte crudoLatte crudoLatte crudoLatte crudoLatte crudoLatte crudoLatte crudoLatte crudoLatte crudoLatte crudoLatte crudoLatte crudoLatte crudoLatte crudoLatte crudoLatte crudoLatte crudoLatte crudoLatte crudoLatte crudo

Link correlati