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    Alla scoperta di Georgia, patria di Stalin, in bici.

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  • La cucina georgiana: semplice e gustosa

    Un assaggio dei piatti georgiani...La carne più mangiata è sicuramente quella di capretto, mentre una delle sue preparazione più tipica è quello dello spiedo (shaslyk). Tra le numerosi variante di preparazione vi è anche con piccante salsa satsivi (alle noci) oppure con adzyka abchazica (una salsa piccante a base di aglio...