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È un importante centro balneare del Veneto, il terzo della Regione per presenze turistiche (dopo Jesolo e Bibione), ed un centro storico e porto peschereccio di circa 12 mila abitanti.

Il centro storico ha una fortissima impronta veneziana, che si caratterizza nelle calli e nei campielli, nonché nello stile stesso degli edifici.

Varie sono le motivazioni che possono indurre il visitatore a recarsi a Caorle: innanzi tutto, specie nel periodo estivo, il suo lungo litorale sabbioso e le sue spiagge attrezzate e libere, meta ogni anno di migliaia di turisti.

Poi, naturalmente, l’arte: nel centro storico, come detto di impianto veneziano, svetta il Duomo con il suo campanile cilindrico, edificio risalente all’anno Mille, cattedrale e sede vescovile fino al 1807.
Lungo la costa, sul lungomare di Levante, una visita merita anche il secentesco Santuario della Madonna dell’Angelo. Per raggiungerlo si consiglia la via del lungomare, in modo da ammirare anche le sculture che, dagli ultimi anni, decorano gli scogli.

Inoltre, la scoperta di un centro la cui storia si perde nei secoli, ed in cui l’attività tradizionalmente più rilevante, la pesca, condiziona anche l’ottima enogastronomia.
Il pesce, come è chiaro, la fa da padrone, e si possono gustare prelibatezze dell’Alto Adriatico come le schie (gamberi di laguna) con polenta, i cartocci di frittura con anguelle, calamari e i canestrei, accompagnati da verdura, le sarde in saor e tutto ciò che offre la cucina tipica della laguna veneta.
Per quanto riguarda i vini, da segnalare i vini DOC di Lison - Pramaggiore, che dominano le tavole.

ENTROTERRA
Da Caorle è consigliata una visita alle vicine Portogruaro e Concordia Sagittaria.

foto: il campanile del Duomo e scorcio della piazza