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di avatar Giusy Mauro-1408
Pubblicato in: Vitigni: immagini e schede

BACCHUS

vitigno tedesco ottenuto con incrocio tra Sylvaner, Riesling e Muller-Thurgau. Molto diffuso in Assia Renana dove è anche utilizzato nell'uvaggio dei QbA (Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete). Può concorrere alla produzione dei Kabinet. Vinificato in purezza, in Franconia, se ne ricava un vino di particolare interesse.

Generalità: vitigno tedesco ottenuto con incrocio tra Sylvaner, Riesling e Muller-Thurgau.
Molto diffuso in Assia Renana dove è anche utilizzato nell’uvaggio dei QbA (Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete).
Può concorrere alla produzione dei Kabinet.

Maturazione: precoce

Vigoria: buona

Caratteristiche del vino: vinificato in purezza, in Franconia, se ne ricava un vino di particolare interesse.

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