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STRADE DEL VINO DELLA MACEDONIA,

4° ITINERARIO : STRADA DI DIONISO

Questo
itinerario inizia dal Monte Pagghèon, risale verso Drama e continua ad
est per arrivare sino a Marònia, nella Tracia.

Nell´antichità, il monte Pagghèon famoso per le miniere
d´oro e di argento, era un centro di devozione dionisiaca.

Qui, secondo la tradizione, è stato allevato
il dio Dioniso che con il vino locale ubriacò i cavalli del re
Licurgo.

Oggi i vigneti si estendono dalle falde della montagna sino alla superficie
del mare e vengono coltivate le varietà Roditis, Asìrtikon, Ugni
blanc, Sauvignon blanc, Cabernet sauvignon e Merlot per la produzione dei Vini
Locali Pagghioritiki.

Un bianco fresco, un gradevole rosato ed un ricco rosso. Più in alto
troverete il monastero bizantino della Eikosifinìtsa, con l´icona
della Madonna, mentre lungo la costa vi attende la stupenda città di
Kavala. A Drama, si incontra una grande varietà di uve greche e francesi,
bianche e rosse: Zoumiàtikon, Roditis, Asìrtikon, Sauvignon blanc,
Limniòs, Cabernet franc e Merlot.

Dalla loro vinificazione si producono i Vini Locali di Drama.
Un bianco aromatico, un gradevole rosato ed uno rosso dal sapore morbido.

Se amate la montagna e le passeggiate nei boschi vi segnaliamo la zona dei
monti Falakròn e Caraderè, ideale per le escursioni.

Si
giunge poi a Maronia, patria del Vino Locale Ismarikon, situata al centro della
Tracia, dove, secondo quanto cita Omero nell´Odissea, Ulisse fece
ubriacare il Ciclope con il vino del sacerdote Màronas.

Oggi, si notano i vigneti piantati da poco, nel tentativo di riprodurre e continuare
questa antichissima tradizione vinicola.