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In crescita in tutto il mondo l'offerta di vini biologici

Nei grandi paesi compratori, ad esempio, i consumatori prestano grande attenzione al prezzo: un vantaggio per i discount, che riconquistano così quote di mercato non indifferenti.

In crescita in tutto il mondo l’offerta di vini biologici - Prezzi moderati  

Negli ultimi anni il mercato enologico globale è stato caratterizzato da un forte incremento della produzione a fronte di una stagnazione dei consumi.

Va detto inoltre che anche il vino è interessato dai trend generali del mercato.

Nei grandi paesi compratori, ad esempio, i consumatori prestano grande attenzione al prezzo: un vantaggio per i discount, che riconquistano così quote di mercato non indifferenti.

Il risultato di questa evoluzione è la sovraproduzione ed una forte pressione sui prezzi.

Anche nel campo dei vini biologici si registra negli ultimi anni una forte concorrenza.

Soprattutto nell’Europa del sud si è proceduto alla conversione di grandi superfici e ciò ha causato un rapido aumento dell’offerta, seguita ora un po’ alla volta anche dalla domanda.

Nel frattempo i prezzi dei vini biologici hanno raggiunto livelli decisamente accessibili al consumatore.

Il sovrapprezzo per vini biologici non è mai stato così basso come lo è oggi.